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快餐

  • 芝士焗番薯

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    主料〓马苏里拉芝士#适量|番薯#3个|黄油#45g|白糖#35g▲辅料〓牛奶#90g(参考值)

  • 鸡蛋灌饼

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    主料〓面粉#适量|鸡蛋#一个▲辅料〓油酥#适量

  • 猫爪棉花糖

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    糖浆〓水饴#95g|细砂糖#22g|清水#45g|吉利丁片#12g|香草精#适量|红色素#适量|蛋清#55g▲辅料〓黑巧克力#15g|牛奶#250ml|可可粉#4g|糖#适量

  • 炸鸡翅

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    主料〓鸡翅#8只|新奥尔良烤肉料#30g|普通面粉#100g|盐#3g▲辅料〓鸡蛋#1个

  • 口袋饼

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    主料〓面粉#一碗▲辅料〓菠菜#适量

  • 玉米沙拉酱热狗包

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    主料〓热狗面包#2个|玉米口味沙拉酱#适量▲辅料〓蒜香火腿#1根|生菜#2片|煮蛋#2个

  • 豌豆黄

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    主料〓干豌豆#260克▲辅料〓糖#85克|水#550克

  • 炒米粉

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    主料〓米粉#500克▲辅料〓芹菜#适量|豆瓣酱#适量|甜面酱#适量|葱#适量|姜#适量|干辣椒#适量|辣椒酱#适量|牛肉#(或鸡胸肉)适量

  • 红薯黏糕

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    主料〓红薯#适量|黄米面#3勺▲辅料〓白糖#适量

  • 盐焗五香鹌鹑蛋

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    主料〓鹌鹑蛋#200g|海盐#1000g▲辅料〓十三香#适量|香叶#少许|八角#适量|大料#3个|花椒粉#5g|桂皮#适量|花椒#10g

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