老吴美食

菜谱

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快餐

  • 鱼丸羊肉烤串

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    主料〓羊肉#500克|鱼丸#适量▲辅料〓葱#2棵|姜#1块|盐#适量|料酒#1大勺|熟芝麻#适量|辣椒粉#适量

  • 海苔苏打饼干

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    水油皮用〓面粉#100g|黄油#20g|盐#1g▲油酥用〓黄油#15g|面粉#30g|盐#1g▲配料〓奶粉#10g|水#40g|小苏打#1g|海苔#2g|芝麻#8g|酵母粉#3g

  • 风琴土豆

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    主料〓土豆#两个|火腿#一个▲辅料〓油#适量|辣酱粉#适量|孜然粉#一勺|葱花#适量|盐#一匙

  • 草莓山药泥

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    主料〓山药#2根|草莓#1000克|白糖#50克▲辅料〓草莓#3个

  • 香炸白玉菇

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    主料〓白玉菇#2盒|鸡蛋#1枚▲辅料〓盐#适量|五香粉#适量|淀粉#适量

  • 华夫饼

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    主料〓低筋粉#180克|杂粮粉#20克|牛奶#80克|全蛋液#50克|盐#1.5克|黄油#25克|细砂糖#25克▲辅料〓酵母#2克

  • 山药草莓大福

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    主料〓山药#100g|南瓜#30g|草莓#4颗▲辅料〓椰蓉#适量

  • 羊肉串

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    主料〓羊肉#500g|洋葱#90g▲辅料〓俄罗斯辣酱#40g|生抽#10g|料酒#20g|盐#5g|孜然粉#10g|食用油#10g|白胡椒粉#2g|辣椒粉#适量

  • 柚子糖

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    主料〓柚子皮#2个|细砂糖#600g▲辅料〓清水#500g

  • 蒸鸡肉肠

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    主料〓鸡肉#一小块▲辅料〓胡萝卜#3分之一|青椒#3分之一|鸡蛋#1个|玉米#少量

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