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主料〓椰浆#60克|琼脂#10克|炼乳#适量▲辅料〓白糖#适量|纯净水#240克
主料〓糯米#1000g|排骨#500g|咸蛋黄#10个▲辅料〓生抽#两勺|老抽#两勺|白糖#适量|料酒#适量|五香粉#适量|葱#适量|姜#适量
主料〓红薯#适量
主料〓紫薯#2个▲辅料〓白糖#20g|牛奶#50g|糯米粉#适量|椰蓉#适量
主料〓糯米粉#80g|澄粉#60g|玉米淀粉#10g|水#400ml|鲜虾#8只|肉馅#50g▲辅料〓蒸鱼豉油#3勺|葱#2颗|香菜#2颗|蒜粒#3颗|五香粉#3g|白胡椒粉#3g|料酒#2匙
主料〓杨梅#适量|白糖（冰糖）#适量|麦芽糖#适量|柠檬汁#适量
主料〓山楂#500g▲辅料〓糖#3勺|水#适量|玉米淀粉#适量
主料〓芒果#2个|奇异果#一个|草莓#6粒▲辅料〓酸奶#2杯
主料〓三文鱼#250克|牛油果#1个|圣女果#6-7个|紫洋葱#1/4个|生菜#适量▲辅料〓柠檬#1个|酸奶油#1.5dl|盐#适量|黑胡椒#适量
主料〓猪肉#适量|盐#适量|细砂糖#适量|色拉油#适量▲辅料〓料酒#适量|鸡精#适量|老抽#适量|葱姜水#适量
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