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快餐

  • 无油劲爆鸡米花

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    主料〓鸡腿#2个▲辅料〓黑胡椒#适量|花椒粉#适量|孜然粉#适量|辣椒粉#适量|盐#2g|面包糠#适量

  • 南瓜排叉

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    主料〓面粉#500g|南瓜#300g▲辅料〓盐#10g

  • 自制手撕牛肉

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    主料〓牛肉#适量▲辅料〓酱油#适量|老抽#适量|蚝油#适量|生姜#适量|盐#1勺|香料包#适量

  • 麻花

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    主料〓面粉#250g|全蛋液#55g|油#25g|小苏打#0.5g|老面#50g|水#85g▲辅料〓花椒叶#适量|盐#4g|白芝麻#3g

  • 莲子雪耳百合糖水

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    主料〓雪耳#适量|莲子#适量|百合#适量▲辅料〓冰糖#适量

  • 黑炭牛肉干

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    主料〓牛肉#500g|生姜#5片|酸瓣#3片▲辅料〓盐#5g|生抽#10ml|蚝油#5g|料酒#10ml|白砂糖#15g|蜂蜜#5g|黑胡椒#3g|辣椒粉#5g|孜然粉#3g|辣椒油#15g|食用油#10ml

  • 广东肠粉

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    主料〓肠粉#500克|鸡蛋#四枚|香葱#一把▲辅料〓油#适量|大蒜#五瓣|蚝油#适量|水淀粉#适量|生抽#适量

  • 烤红薯

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    主料〓红薯#5个

  • 鱼松

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    主料〓草鱼#一整条▲辅料〓酱油#适量|白糖#适量

  • 香辣锅巴

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    主料〓剩米饭#一碗大约300克▲辅料〓精盐#适量|辣椒粉#适量|花椒粉#适量|烹调油#适量

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