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快餐

  • 玫瑰红豆沙

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    主料〓红豆#500g▲辅料〓冰糖#60g|猪油#2勺|糖玫瑰#2勺

  • 炒年糕

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    主料〓年糕#适量|娃娃菜#适量|肉片#适量▲辅料〓油#一汤匙半|盐#适量|鸡精#适量

  • 芒果班戟

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    主料〓低筋面粉#250g|白砂糖#40g|鸡蛋#4个|黄油#55g|牛奶#250ml|盐#2g▲辅料〓淡奶油#500ml|白砂糖#30g

  • 菠萝果冻

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    主料〓菠萝肉#200g▲辅料〓琼脂#3g

  • 蜜汁猪肉脯

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    主料〓猪里脊肉#700克▲辅料〓料酒#10ML|盐#3克|红烧酱油#15ML|叉烧酱#35ML|砂糖#10克|红曲粉#5克|红薯淀粉#10克|蜂蜜水#适量|白芝麻#适量

  • 卤肉肠粉

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    主料〓肠粉专用粉#100克|清水#250克|小葱#一棵|卤肉#100克▲辅料〓葱花#少许|姜#少许|肠粉专用酱油#25毫升|植物油#少许|糖#少许|蚝油#一小勺|水#适量

  • 自制披萨酱的披萨

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    主料〓鸡肉#1小块|披萨底#一块9寸|西红柿#1个|青椒#1个|洋葱#1个|肉末#一小碗|牛肉#100克|马苏里芝士#120克▲辅料〓婴儿酱油#少许|盐#少许|淀粉#两勺|料酒#几滴

  • 香煎小土豆

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    主料〓土豆#400g|油#20-30g|辣椒粉#适量|黑胡椒粉#适量|椒盐#适量▲辅料〓盐#少许|香菜末#适量|大蒜水#少许

  • 蛋白椰丝球

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    主料〓低粉#20克|奶粉#20g|蛋白#2个|椰丝#80g|白砂糖#50g▲辅料〓椰丝#10g,沾表面

  • 香菇酱拌乌鱼花凉粉

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    主料〓乌鱼花#300克|香菇酱#100克▲辅料〓凉粉#100克|黄瓜#50克▲配料〓辣椒#适量|陈醋#适量

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