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快餐

  • 板栗紫薯糯米糕

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    主料〓糯米粉#150克|紫薯#1个|板栗#5个▲辅料〓酸奶#5匙|白糖#2匙

  • 黄金炸香蕉

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    主料〓香蕉#2根|鸡蛋#1只▲辅料〓面包糠#适量|植物油#500g(炸)

  • 脆脆炸薯条

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    主料〓土豆#3个|番茄#1个▲辅料〓油#适量▲配料〓糖#适量|黑芝麻#适量

  • 家庭腌咸蛋

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    主料〓鸡蛋#8只|二锅头#1/4杯|煮过冷却水#约2杯▲辅料〓盐#适量

  • 铁板五花肉

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    主料〓三线五花肉#适量|蒜苔#适量|洋葱#适量▲辅料〓生抽#适量|老抽#适量|橄榄油#适量|料酒#适量|盐#适量|辣椒面#适量|郫县豆瓣#适量|永川豆豉#适量|蒜#适量|大葱#适量(山东大葱)|小葱#适量|白芝麻#适量|汉源花椒#适量

  • 自制肉松

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    主料〓猪瘦肉#500g|老姜#一小块|大葱#一段▲辅料〓盐#5g|薄盐生抽#20~25g|糖#20g|食用油#20g

  • 炸鸡排

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    主料〓鸡胸肉#300g|鸡蛋#1个▲辅料〓植物油#200g|面包糠#100g|淀粉#100g|盐#5g

  • 芝士土豆泥

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    主料〓土豆#2个▲辅料〓盐#适量|芝士碎#适量|牛奶#少量

  • 香辣烤肉串

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    主料〓夹心肉#150克|生抽#1茶匙|老抽#小半茶匙|料酒#1茶匙|糖#半茶匙|大喜大烤肉酱#3茶匙|辣椒粉#5克|孜然粉#3~4克|蚝油#半茶匙▲辅料〓蜂蜜#2茶匙|白芝麻#适量|食用油#适量

  • 烤五香黑花生

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    主料〓黑花生米#350克▲辅料〓盐#适量|十三香#适量

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