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快餐

  • 豆渣萝卜饼

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    主料〓豆渣#1小碗|面粉#1小碗▲辅料〓鸡蛋#1个|肉末#50克|胡萝卜#1/2碟|土豆丝#1/2碟|葱花#1小碟|油#100ml▲配料〓生抽#2汤匙|料酒#2汤匙|盐#1/3汤匙|鸡精#1/2汤匙

  • 香芋豆沙卷

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    主料〓香芋#适量|豆沙#适量|牛奶#适量|白糖#适量|饺子皮#适量▲辅料〓油#适量

  • 蔓越莓花生牛轧糖

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    主料〓棉花糖#250克|黄油#50克|奶粉#200克▲辅料〓蔓越莓#100克|花生#100克

  • 金桔蜜饯

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    主料〓金桔#500g▲辅料〓冰糖#200g|水#适量

  • 炸牛肉胡萝卜丸子

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    主料〓牛肉#500g|胡萝卜#半根▲辅料〓洋葱#半个|生姜#小半块|葱#4-5根|生抽#2勺|老抽#半勺|料酒#半勺|盐#小半勺|胡椒粉#半勺|糖#半勺|鸡蛋#1个|面粉#2勺|淀粉#1勺

  • 火腿鸡蛋卷

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    主料〓鸡蛋#2个|面粉#适量|牛奶#100ml|火腿肠#1根▲辅料〓盐#适量

  • 芒果酥粒大福

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    主料〓糯米粉#125克|牛奶#200克|糖#55克|淡奶油#150克(内馅)|酥粒#30克▲辅料〓玉米淀粉#35克|热水#15克|黄油#25克|糖粉#10克|大芒果#1个

  • 紫薯山药糕

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    主料〓山药#一根|紫薯#一个▲辅料〓蜂蜜#适量

  • 秘制香辣蟹

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    主料〓螃蟹#1500g|生姜#50g|大葱#50g|干尖椒#25g|八角#4个▲辅料〓色拉油#500ml|大蒜#50g|花椒#15g|桂皮#10g|料酒#80ml

  • 田园土豆饼

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    主料〓鸡蛋#一个|黄瓜#半根|土豆#3个|火腿片#3片|洋葱#半个|面粉#100克|胡萝卜#半根▲辅料〓黑胡椒#适量|花椒粉#适量|盐#适量|食用油#适量

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