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红薯芝麻小饼

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红薯芝麻小饼-制作解析

  • 红薯芝麻小饼的做法步骤:1
    1
    红薯蒸熟。
  • 红薯芝麻小饼的做法步骤:2
    2
    去皮压成泥(这里用了3个小红薯)。
  • 红薯芝麻小饼的做法步骤:3
    3
    加入糯米粉和白糖。
  • 红薯芝麻小饼的做法步骤:4
    4
    揉成稍硬一点的面团。
  • 红薯芝麻小饼的做法步骤:5
    5
    白芝麻备好。
  • 红薯芝麻小饼的做法步骤:6
    6
    将面团分成小剂子,然后手上抹上一点点油、把剂子做成小饼。
  • 红薯芝麻小饼的做法步骤:7
    7
    裹上白芝麻、用手轻轻拍打一下。
  • 红薯芝麻小饼的做法步骤:8
    8
    全部做好备用。
  • 红薯芝麻小饼的做法步骤:9
    9
    平底锅放油烧热、放入小饼。
  • 红薯芝麻小饼的做法步骤:10
    10
    中小火煎至两面金黄即可。
  • 红薯芝麻小饼的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 红薯芝麻小饼的做法步骤:12
    12
    成品图。
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 饼

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