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主料〓莴笋#200克|木耳#50克|胡萝卜#30克|海蜇丝#150克|蒜#20克▲辅料〓涝汁#3勺|糖#1匙
主料〓花生#1把|木耳#1小包|花椒#20粒|盐#适量|蚝油#适量|辣椒段#2个▲辅料〓胡萝卜#1根|菜花#半颗|大料#1个|白糖#适量|植物油#适量|香油#适量
主料〓番茄#2个▲辅料〓白砂糖#适量
主料〓茄子#4-5（细的）|大蒜#3瓣|葱花#适量|小米椒#适量▲辅料〓油#少许|辣椒粉#1勺|花椒油#几滴|老干妈辣酱#1勺|生抽#2-3勺|醋#3勺|糖#少许
主料〓紫甘蓝#1颗|黄瓜#半根|香菜#适量▲辅料〓蒜末#适量|食盐#适量|细砂糖#适量|李锦记凉拌汁#适量|小磨香油#适量|去皮花生仁#适量|白芝麻#适量
主料〓主料：猪肉馅（肥3瘦7）#350克|配料：鸡蛋#一个|玉米淀粉#适量|葱花#少许|姜#两三片|白糖#少许|十三香#少许|五香粉#少许|盐#适量
主料〓豆腐#1块|小葱#2根▲辅料〓香油#适量|麻油#适量|盐#适量|白胡椒粉#少许
主料〓臭干#10块|香菜#少许|花生米#适量▲辅料〓蒜头#适量|米醋#适量|香醋#适量|香油#适量|辣油#适量|食盐#1小勺|白糖#2小勺|鲜贝露#适量
主料〓莲藕#200g▲辅料〓蓝莓汁#适量|白糖#适量|西瓜#适量|秋葵#1个
主料〓红薯淀粉#适量▲辅料〓精盐#适量|葱花#适量|油辣椒#适量|香豆豉#适量|蚝油#适量|一品鲜#适量
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