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冬季食谱

  • 黑胡椒辣味什锦沙拉

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    主料〓土豆#一个|菠菜#一小把|蒜薹#两根|黑木耳#少许|核桃#两个|五花肉#两片|鸡蛋#一个|橄榄油#少许▲辅料〓盐#少许|黑胡椒沙拉#一调羹|红辣椒油#一调羹

  • 培根金枪鱼意面

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    主料〓意大利面#200克|辣椒金枪鱼罐头#1罐▲辅料〓培根#1片|洋葱#50克▲配料〓盐#1/2茶匙|黑胡椒粉#1茶匙|金枪鱼沙拉酱#适量|橄榄油#2勺

  • 柠香肋排

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    主料〓肋排#350克|柠檬#1个|色拉油#250ml▲辅料〓料酒#1勺|姜汁#1勺|蜂蜜#30克|自制橙子果酱#30克|生抽#0.5勺|炸粉#适量|生粉#1勺|胡椒粉#0.5勺|盐#少许|鸡粉#适量

  • 酥皮番茄浓汤

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    主料〓番茄#1个|洋葱#1/4个|高汤#1小碗|盐#适量|糖#适量|淡奶油#适量|胡椒粉#适量▲辅料〓速冻飞饼#1片|鸡蛋液#适量|黑芝麻#适量|意大利香料#适量

  • 柠汁XO酱三文鱼

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    主料〓三文鱼#适量▲辅料〓柠檬#一只▲配料〓XO酱#一勺|姜片#适量|芫茜碎#少许(芫茜碎可放可不放)

  • 番茄鸡蛋火腿汤

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    主料〓鸡蛋#3个|火腿#50克|油#适量|胡椒粉#少许▲辅料〓番茄#300克|盐#适量|鸡粉#少许

  • 松茸培根炒意面

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    主料〓细条干意面#200克▲辅料〓松茸菌#100克|培根#80克|红黄彩椒#50克|扁豆#25克|橄榄油#20克▲配料〓大蒜#15克|黑胡椒汁#10克|盐#2克|香草碎#少许|黑胡椒碎#少许|鲜罗勒碎#少许

  • 奶油蘑菇汤

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    主料〓白蘑菇#200g|鲜香菇#150g|洋葱#小半个|浓缩鸡汁#20g|淡奶油#30g▲辅料〓盐#5g|水#1000g

  • 美味煎牛排

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    主料〓上脑牛肉#300克|烤肉酱#60克|洋葱#60克▲辅料〓黑胡椒粒#3克|迷迭香#2克|豇豆#适量|花雕酒#3汤匙

  • 清爽風煎魚

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    主料〓午仔魚片#一份|洋蔥#少許|味霖#少許|香油#少許▲辅料〓紫蘇葉#一片|醬油#少許|金吉#少許

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