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冬季食谱

  • 香煎牛扒

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    主料〓牛扒#一块▲辅料〓鸡蛋#一枚▲配料〓照烧酱#15克|盐#5克|十三香#5克

  • 松露奶酪牛排

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    主料〓牛里脊#200克|芦笋#150克▲辅料〓奶酪#40克|松露#1小颗▲配料〓黄油#40克|橄榄油#1大匙|高汤#1勺|红酒#1小勺|蔬菜汁#适量|盐#适量|胡椒粉#适量

  • 铁板黑椒丁骨牛排

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    主料〓丁骨牛排#270g|黑胡椒料汁#60g|西兰花#少许|胡萝卜#少许|鸡蛋#一粒▲辅料〓盐#少许|黑胡椒颗粒#少许

  • 菠萝鸡肉炒意面

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    主料〓鸡脯肉#50克|菠萝#1块|意面#1把▲辅料〓黄油#适量|红辣椒#适量|淀粉#适量|橄榄油#适量|盐#适量

  • 法式奶油菜花汤

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    主料〓花菜#200克|洋葱#1个|口蘑#100克▲辅料〓培根#适量▲配料〓黄油#适量|奶油#适量|蒜#适量|盐#适量

  • 培根三文鱼卷

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    主料〓三文鱼#适量|培根#适量|黄瓜#适量|豌豆#适量▲辅料〓盐#适量|黑胡椒#适量|柠檬汁#适量|黑胡椒沙拉酱#适量|白糖#适量|酸奶#适量

  • 约会大餐

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    主料〓三文鱼#一块|芦笋#若干|百里香#少许▲辅料〓橄榄油#1/2汤匙|盐#适量|大蒜#2瓣|黑胡椒#适量|柠檬#1颗

  • 照烧牛排

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    主料〓牛里脊#适量▲辅料〓洋葱#适量|芦笋#适量|蘑菇#适量|红黄彩#适量▲配料〓酷客壹佰照烧酱#适量|橄榄油#适量|黑胡椒#适量|黄油#适量|盐#适量

  • 腌汁肉眼牛排

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    主料〓安格斯肉眼牛排#500g|菜籽油#少许|大蒜#半个|迷迭香#少许|胡椒碎#少许▲辅料〓柠檬汁#60ml|美极鲜酱油#50ml|小葱#4根|姜片#切末|胡椒碎#少许|牛排酱汁#(根据个人喜好调制)

  • 黑椒牛排

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    主料〓牛里脊#100克|西兰花#适量|土豆#适量|胡萝卜#适量▲辅料〓酷克芝加哥牛排调料#适量|酷克黑椒牛排调料#适量|黄油#适量

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