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冬季食谱

  • 金枪鱼焗饭

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    主料〓米饭#500克|奶酪丝#120克|水浸金枪鱼罐头#100克|西兰花#160克|番茄#150克|双孢菇#100克|土豆泥#100克▲辅料〓胡椒丝#30克|大蒜#20克|大葱#15克|九层塔碎#3克▲配料〓盐#3克|黑胡椒粉#1克|橄榄油#20克|淡奶油#20克|黑胡椒碎#2克

  • 黑椒牛排

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    主料〓洋葱#半个|黄油#两块|蚝油#一勺|水#适量|荷兰豆#六个|胡萝卜#两段▲辅料〓大蒜#半个|黑胡椒#3g|糖#一勺|西兰花#6朵|白玉菇#少许|牛排#1-2个

  • 香酥鱼排

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    主料〓龙利鱼片#适量▲辅料〓面包糠#适量|面粉#适量|全蛋液#适量|酸黄瓜#适量|沙拉酱#适量▲配料〓盐#适量|柠檬汁#适量|黑胡椒碎#适量

  • 三文鱼刺身

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    主料〓三文鱼#200克▲辅料〓刺身酱油#20ml|芥末#5克|苦苣#1段|樱桃萝卜#0.5个|金桔#0.5个

  • 培根玉米荷兰豆沙拉

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    主料〓荷兰豆#适量|甜玉米粒#适量|培根碎#2勺▲辅料〓美奶滋#1勺|千岛酱#1勺|黑胡椒碎#1茶匙

  • 酥皮番茄浓汤

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    主料〓番茄#1个|洋葱#1/4个|高汤#1小碗|盐#适量|糖#适量|淡奶油#适量|胡椒粉#适量▲辅料〓速冻飞饼#1片|鸡蛋液#适量|黑芝麻#适量|意大利香料#适量

  • 芝士焗大虾

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    主料〓大虾#5支|芝士#50克▲辅料〓土豆#80克▲配料〓白葡萄酒#10ml|白胡椒粉#1/8匙|盐#1/4匙|黄油#15克

  • 糖醋彩椒猪排

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    主料〓猪排#2-3块|彩椒#2个|洋葱#半个|蒜#3-5粒|黄油#15g▲辅料〓盐#适量|胡椒#适量|醋#3勺|糖#1勺|酱油#1勺

  • 蓝莓汁紫山药

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    主料〓紫山药#半根▲辅料〓蓝莓果酱#一勺|桂花#少许

  • 原色红酒沙拉

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    主料〓菠萝#适量|苹果#适量|香瓜#适量|草莓#适量|火龙果#适量|红葡萄酒#适量▲辅料〓白糖#适量

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