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冬季食谱

  • 微波烤翅

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    主料〓鸡中翅#350克▲辅料〓奥尔良蜜汁烤肉料#30克

  • 香煎羊排配烤南瓜

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    主料〓羊排#4片|南瓜#100克|小黄瓜#1根|洋葱#10克▲辅料〓意大利黑醋#10毫升|橄榄油#10毫升|菜籽油#5毫升|百里香#5克|黑胡椒#3克|糖#5克|盐#3克

  • 芝士焗香菇酿牛排

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    主料〓牛柳#300g|盐#1g▲辅料〓香菇#10g

  • 金枪鱼焗饭

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    主料〓米饭#500克|奶酪丝#120克|水浸金枪鱼罐头#100克|西兰花#160克|番茄#150克|双孢菇#100克|土豆泥#100克▲辅料〓胡椒丝#30克|大蒜#20克|大葱#15克|九层塔碎#3克▲配料〓盐#3克|黑胡椒粉#1克|橄榄油#20克|淡奶油#20克|黑胡椒碎#2克

  • 杏鲍菇佐西兰花浓汁

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    主料〓杏鲍菇#1个|西兰花#1颗▲辅料〓高汤#适量▲配料〓迷迭香#适量|海盐#适量

  • 花菇牛排

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    主料〓牛排#适量|胡萝卜#适量|花菇#适量|橙子#适量▲辅料〓意式香草#适量|迷迭香#适量|黑胡椒酱汁#适量|烹调油#适量

  • 怀旧土豆沙拉

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    主料〓土豆#300g|火腿#200g|洋葱#3/1个|黄瓜#2/1个▲辅料〓丘比沙拉酱#适量

  • 黑椒牛扒

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    主料〓牛肉#适量▲辅料〓苹果皮#适量▲配料〓盐#适量|黑胡椒#适量|料酒#适量

  • 柠汁香煎三文鱼

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    主料〓三文鱼#一块▲辅料〓葱末#适量|姜末#适量|蒜末#适量▲配料〓柠檬汁#数滴|黑胡椒粉#适量|鲜贝露#适量|鱼露#适量

  • 泰式虾尖沙拉

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    主料〓虾尖#适量|生菜#适量|鱼露#适量|芫荽#一棵|小辣椒#适量▲辅料〓芒果#适量|紫椰菜#适量|糖#适量|柠檬#一颗|生抽#少许

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