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冬季食谱

  • 冷制意大利通心粉

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    主料〓细意面#120g▲辅料〓西红柿#1个|小茄子#3根|鳀鱼#2枚▲配料〓盐#适量|橄榄油#适量|砂糖#适量|香醋#适量|罗勒草#适量

  • 铁板黑椒丁骨牛排

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    主料〓丁骨牛排#270g|黑胡椒料汁#60g|西兰花#少许|胡萝卜#少许|鸡蛋#一粒▲辅料〓盐#少许|黑胡椒颗粒#少许

  • 南瓜甜汤

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    主料〓南瓜#1个|红萝卜#半条|月桂叶#1片|洋葱#1个|苹果#半个|芹菜#2根▲辅料〓油#适量|椰奶#1盒

  • 泰式虾饼

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    主料〓虾仁#650克|料酒#15ML|盐#5克|鸡粉#5克|蛋清#1个|生粉#20克|胡椒粉#3克▲辅料〓色拉油#适量|面包糠#适量|淀粉#适量|葱#1棵|姜片#2片|鸡蛋#2个

  • 大虾意面

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    主料〓大虾#5条|黑胡椒碎#适量|味精#适量|罗勒叶#适量|盐#适量|蚝油#适量|番茄#1个|意面#一把|紫洋葱#适量▲辅料〓青桔#一颗

  • 烤羊腿配蔬菜沙拉

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    主料〓羔羊腿#一只|西兰花#半朵|圣女果#150g▲辅料〓孜然烤肉料#30g|食用油#15g|沙拉汁#适量

  • 芝香肉酱意面

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    主料〓意面#一人份|洋葱#半个|肉丝#适量|芹菜#适量▲辅料〓切打芝士#适量|意面酱#适量▲配料〓橄榄油#适量|盐#适量|白糖#适量|黑胡椒粉#适量

  • 红酒烩牛尾

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    主料〓牛尾#800g▲辅料〓洋葱#半个|胡萝卜#半根|西红柿#2个▲配料〓红葡萄酒#250ml|热水#250ml|大蒜#3瓣|面粉#1大勺|盐#1/4小勺|番茄酱#5大勺|黑胡椒粉#1小勺|橄榄油#1大勺加1小勺

  • 三文鱼沙拉

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    主料〓牛油果#半个|西生菜#100g|圣女果#50g|三文鱼#200g|虾#3只▲辅料〓丘比烘焙芝麻酱#20ml

  • 法式奶油菜花汤

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    主料〓花菜#200克|洋葱#1个|口蘑#100克▲辅料〓培根#适量▲配料〓黄油#适量|奶油#适量|蒜#适量|盐#适量

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