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主料〓鸡腿#一只▲辅料〓红酒#适量|蚝油#适量|生抽#适量|蜂蜜#适量|盐#适量|芝麻#适量|干迷迭香#适量|黑胡椒粉#适量
主料〓牛腱子肉#500▲辅料〓圆白菜#50|洋葱#50|芹菜#50|番茄#1个|马铃薯#1个|胡萝卜#1个▲配料〓盐#适量|黑胡椒#适量|香叶#适量|面粉#适量|酱油#适量|红酒#适量|番茄酱#适量|白糖#适量
主料〓鳕鱼#2片|柠檬#一个▲辅料〓盐#适量|黑胡椒粉#少许|细砂糖#适量|浓缩柠檬汁#适量|西兰花#少许|小西红柿#2个|清水#少许|水淀粉#适量
主料〓墨鱼汁意面#1盒|虾#6只|小目鱼#1个▲辅料〓洋葱#半个|熏衣草#适量▲配料〓甜辣酱#6勺|番茄酱#5勺|黄油#30克|盐#适量|红酒#1杯|生抽#2勺|糖#适量|橄榄油#适量
主料〓红酒#750ML▲辅料〓苹果#1个|梨#1个|橙子#1个|桂皮#适量|丁香#适量|冰糖#适量
主料〓菲力牛扒#250g|小香菇#若干|黑椒汁#适量▲辅料〓红酒#少许|黑胡椒#半茶匙|盐#少许|百里香#半茶匙|橄榄油#适量|黄油#15g|生粉#一茶匙
主料〓三文鱼#一块▲辅料〓葱末#适量|姜末#适量|蒜末#适量▲配料〓柠檬汁#数滴|黑胡椒粉#适量|鲜贝露#适量|鱼露#适量
主料〓牛肉末#250克|干制意大利面条#150克▲辅料〓胡萝卜碎#50克|芹菜碎#50克|洋葱碎#30克|大蒜碎#15克▲配料〓自制番茄酱#500克|黑胡椒#适量|精盐#10克|白糖#5克|红葡萄酒#50克|烹调油#30克
主料〓土豆#适量|橄榄油#适量|洋葱#适量|胡萝卜#适量|青椒#适量|红椒#适量|金枪鱼#适量▲辅料〓盐#适量|黑胡椒碎#适量
主料〓荷兰豆#适量|甜玉米粒#适量|培根碎#2勺▲辅料〓美奶滋#1勺|千岛酱#1勺|黑胡椒碎#1茶匙
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