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冬季食谱

  • 香菇意式面

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    主料〓意粉#500克|牛肉馅#500克▲辅料〓洋葱#1 个|蒜头#1 个|蘑菇#250克▲配料〓意大利面酱#1罐(400克)

  • 黑椒牛排

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    主料〓洋葱#半个|黄油#两块|蚝油#一勺|水#适量|荷兰豆#六个|胡萝卜#两段▲辅料〓大蒜#半个|黑胡椒#3g|糖#一勺|西兰花#6朵|白玉菇#少许|牛排#1-2个

  • 红酒牛排

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    主料〓牛排#200克|红酒#150克▲辅料〓小番茄#适量|西兰花#适量|柠檬#适量|黑胡椒粒#适量|盐#适量|黄油#适量|蒜#适量|蚝油#适量|莳萝#适量|白糖#50克

  • 杏鲍菇佐西兰花浓汁

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    主料〓杏鲍菇#1个|西兰花#1颗▲辅料〓高汤#适量▲配料〓迷迭香#适量|海盐#适量

  • 素咖啡

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    主料〓亚麻籽#40克|可可粉#30克|红糖#40克▲辅料〓热水#700ml

  • 什锦天妇罗

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    主料〓海虾#适量|青椒#适量|红萝卜#适量|鲜香菇#适量▲辅料〓面粉#5勺|泡打粉#约2g|盐#约2g|水#1杯

  • 奶油蘑菇汤

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    主料〓洋葱#1/4个|口蘑#4个|牛奶#1袋▲辅料〓黄油#20克|面粉#40克|水#适量▲配料〓盐#2克

  • 菲力牛排菜谱

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    主料〓牛肉#150g▲辅料〓盐#0.3g|黑胡椒粉#0.5g

  • 烤羊腿配蔬菜沙拉

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    主料〓羔羊腿#一只|西兰花#半朵|圣女果#150g▲辅料〓孜然烤肉料#30g|食用油#15g|沙拉汁#适量

  • 香酥鱼排

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    主料〓龙利鱼片#适量▲辅料〓面包糠#适量|面粉#适量|全蛋液#适量|酸黄瓜#适量|沙拉酱#适量▲配料〓盐#适量|柠檬汁#适量|黑胡椒碎#适量

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