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冬季食谱

  • 墨鱼汁海鲜意面

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    主料〓墨鱼汁意面#1盒|虾#6只|小目鱼#1个▲辅料〓洋葱#半个|熏衣草#适量▲配料〓甜辣酱#6勺|番茄酱#5勺|黄油#30克|盐#适量|红酒#1杯|生抽#2勺|糖#适量|橄榄油#适量

  • 红酒汁三文鱼

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    主料〓三文鱼#120g|西兰花#100g|苦菊#20g▲辅料〓红酒#60ml|黑胡椒碎#少许|黄油#2块|盐#少许|黑醋#30ml|白糖#3克|橄榄油#少许

  • 虾茸通心粉

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    主料〓通心粉#200克|基围虾#200克|小红萝卜#3个|韭菜#5根|芦笋#100克▲辅料〓咖喱酱#100克|椰浆#150克|黄酒#5克|蒜瓣#1片|干红辣椒#1个|盐#1勺|淀粉糊#2勺|柠檬醋#适量

  • 意大利面

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    主料〓意大利面#适量|碎肉#适量|番茄#1个|洋葱#适量▲辅料〓蒜#适量|葱#适量▲配料〓番茄酱#适量|黑胡椒#适量

  • 肉丝水果苤蓝

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    主料〓水果苤蓝#1/2个|肉丝#1/2杯|葱花#适量▲辅料〓生抽#3大勺|老抽#1/2小勺|盐#少许|香油#1大勺

  • 咖啡排骨

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    主料〓肋排#适量▲辅料〓速溶咖啡#适量|橄榄油#适量|生姜#适量▲配料〓生抽#适量|老抽#适量|醋#适量|白糖#适量|料酒#适量

  • 芒果大布丁

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    主料〓芒果#500g|牛奶#500g▲辅料〓白糖#20g|琼脂#5g

  • 黑椒牛排

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    主料〓牛排#600克|西兰花#1棵▲辅料〓盐#适量|油#适量|黑椒汁#适量|红酒#2汤匙

  • 香煎牛排

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    主料〓菲力牛排#适量|西兰花#适量|胡萝卜#适量|洋葱#适量▲辅料〓黑椒汁#适量|蚝油#适量|盐#适量|料酒#适量|白糖#适量|黄油#适量|淀粉#适量

  • 芦笋奶酪沙拉

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    主料〓芦笋#5根|小西红柿#一个|白奶酪#20克▲辅料〓焙煎芝麻沙拉汁#适量

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