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牛排

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牛排-制作解析

  • 牛排的做法步骤：1
    1
    意面放煮锅煮15分钟左右
  • 牛排的做法步骤：2
    2
    黄瓜切成自己喜欢的样子
  • 牛排的做法步骤：3
    3
    番茄放开水里烫一下去皮
  • 牛排的做法步骤：4
    4
    洋葱切丁
  • 牛排的做法步骤：5
    5
    土豆放高压锅压熟！高压锅出气差不多就熟了！煮的时候放适量的盐和胡椒粉！更加的入味
  • 牛排的做法步骤：6
    6
    意面煮熟后用凉水泡着
  • 牛排的做法步骤：7
    7
    准备两颗大蒜
  • 牛排的做法步骤：8
    8
    锅中热油加入小土豆！煎至两面金黄！煎的过程中加入大蒜
  • 牛排的做法步骤：9
    9
    出锅前加几滴生抽！适量蚝油和料酒！加点黑胡椒！出锅备用
  • 牛排的做法步骤：10
    10
    锅中热油
  • 牛排的做法步骤：11
    11
    加入去皮后的番茄丁
  • 牛排的做法步骤：12
    12
    番茄出酱后加洋葱丁翻炒
  • 牛排的做法步骤：13
    13
    带洋葱熟后加入煮好的意面
  • 牛排的做法步骤：14
    14
    翻炒均匀后加入适量番茄酱提色！再翻炒均匀！备用
  • 牛排的做法步骤：15
    15
    切好的黄瓜装饰摆盘
  • 牛排的做法步骤：16
    16
    再摆上煎好的小土豆
  • 牛排的做法步骤：17
    17
    直接买腌好牛排一般菜市场都会有的新鲜的
  • 牛排的做法步骤：18
    18
    锅中倒入茶油（橄榄油更好）油热放入腌好的牛排！煎好一面后翻个身
  • 牛排的做法步骤：19
    19
    看牛排有没有熟可以用刀划一下看看，里面是否还红！出锅前淋入几滴红酒味道更美！喜欢黑胡椒的也可以加一点
  • 牛排的做法步骤：20
    20
    再放上意面！加点番茄酱，成功！开动！再弄一份就可以烛光晚餐了
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 烘焙 外国美食 老人 西餐 冬季食谱 晚餐 烛光晚餐

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