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南瓜派

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“这次的南瓜派是用煎饼的方式做的下面的饼，更简单，也好吃。”

食材明细

主料
辅料

南瓜派-制作解析

  • 南瓜派的做法步骤：1
    1
    黄油微波炉30秒软化，加牛奶加两个鸡蛋加40g糖搅拌均匀，最后加入低粉搅拌均匀,甜味随自己喜欢。
  • 南瓜派的做法步骤：2
    2
    不粘锅小火预热，锅烫后关火，倒入面浆铺满整个锅底，用余温使成型，如果未成型开小火慢慢煎一下。
  • 南瓜派的做法步骤：3
    3
    面饼放凉的中间时间，南瓜切小片蒸软或者微波炉打熟剁成泥，如果需要细腻口感的就过筛一下，加入奶粉，盐，生粉，糖20g搅拌均匀，加入两个鸡蛋，最后加入奶油搅拌均匀。
  • 南瓜派的做法步骤：4
    4
    烤箱预热上下180度，用盆或者披萨盘装饼，上面慢慢倒入派浆，烤五分钟后转入160度继续烤20-25分钟，注意随时观察哦！
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类： 烘焙 下午茶 秋季食谱 学生

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