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夏季食谱

  • 腊鸡腿炒荷兰豆

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    主料〓荷兰豆#450克|胡萝卜#半个|葱#少许|青椒#一个|玉米#适量|腊鸡腿#小半个▲辅料〓玉米油#8毫升|盐#各2克|生抽#适量

  • 酸菜鱼

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    主料〓草鱼#适量|酸菜#适量|泡椒#适量▲辅料〓酸萝卜#适量|酸姜#适量|大蒜#适量|生姜#适量|花椒#适量▲配料〓盐#适量|味精#适量|料酒#适量

  • 西湖牛肉羹

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    主料〓牛里脊#200克|香菇#三四朵▲辅料〓香菜#两根|姜#一块|蛋清#两个|水淀粉#适量▲配料〓料酒#一汤匙|盐#两茶匙|胡椒粉#一茶匙半|芝麻油#一茶匙|食用油#一汤匙

  • 糖霜栗子

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    主料〓板栗#500克|冰糖#160克▲辅料〓水#适量

  • 香柠烤鸡翅

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    主料〓鸡翅#8个|柠檬#半个▲辅料〓烤肉酱#50克|蜂蜜#20克|黑胡椒粗颗粒#少许

  • 香辣烤鸡翅

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    主料〓鸡翅#15只▲辅料〓盐#2小勺|料酒#2大勺|蚝油#1大勺|蒜蓉#适量|孜然粉#适量|辣椒粉#适量

  • 蜘蛛侠生日蛋糕

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    主料〓土鸡蛋#6个|蛋糕粉#100克|糖#60克|牛奶#70克|盐#1克|玉米油#30克|柠檬汁#数滴▲辅料〓淡奶油#400克左右|黄桃#适量|食用色素#少量

  • 玉米萝卜排骨汤

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    主料〓玉米#两根|胡萝卜#一根|排骨#半斤▲辅料〓盐#少量|鸡精#少量|生姜#少量

  • 香煎鸡脯肉

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    主料〓鸡脯肉 #1盒,约1磅▲辅料〓迷迭香#1/4茶匙|萝勒#1/4茶匙|牛至#1/4茶匙|九里香#1/4茶匙|欧芹#1/4茶匙|蒜盐#1/2茶匙|橄榄油#1/2茶匙

  • 蜜桔银耳汤

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    主料〓桔子#适量|银耳#适量▲辅料〓淀粉#适量▲配料〓白糖#适量

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