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主料〓豆皮#2张|豆腐#一斤|豆干#半斤|香菇#30g|五花肉#一斤▲辅料〓卤料#100g|盐#3勺
主料〓鸡翅#10个▲辅料〓青椒#适量|姜丝#适量|可乐#适量|麻椒#适量|盐#大半匙|冰糖#适量。|老抽#一勺|生抽#半勺|蚝油#半勺|红椒#适量
主料〓海带丝#100克|黄豆芽#180克|肉丝#100克▲辅料〓姜葱#适量▲配料〓盐#适量|料酒#少许|鸡精#少许|胡椒粉#少许|香油#适量
主料〓猪肚#一个▲辅料〓柴母鸡#半只▲配料〓胡椒#一把|葱#一段|姜#几片
主料〓鸡爪#适量|香葱#适量|香菜#适量▲辅料〓生抽#适量|盐#适量|香菇豆豉#适量|烹调油#适量|八角#适量|花椒#适量|香叶#适量|陈皮#适量|料酒#适量
主料〓三黄鸡#1只▲辅料〓茴香#1勺|黄瓜#1根|大葱#1支|香菜#1支|味极鲜#1勺|料酒#2勺|洋葱#1个|柠檬#1个|生姜#1个|胡椒粉#1勺|老抽#1勺|蜂蜜#适量
主料〓干银耳#50克|木瓜#一个▲辅料〓冰糖#20克
主料〓木耳#250g|胡萝卜#30g|香菜#2棵▲辅料〓盐#适量|油#适量|鸡精#适量|蒜#1瓣|醋#适量|葱#2根|小米椒#1只
主料〓山楂#500克|冰糖#150克|麦芽糖#50克|柠檬#半个|白萝卜#1段▲辅料〓又伊鲜酸甜柚子色拉汁#适量
主料〓油麦菜#适量|蒜瓣#适量▲辅料〓盐#适量|猪油#适量
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