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夏季食谱

  • 五香花生

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    主料〓花生#1000克▲辅料〓姜#适量|桂皮#1块|香叶#适量|花椒#适量|八角#5个▲配料〓盐#适量|五香粉#适量|黑胡椒粉#适量

  • 五色鸡爪汤

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    主料〓鸡爪#320克▲辅料〓甜玉米#213克|胡萝卜#165克|山药#400克▲配料〓葱#适量|枸杞#适量|生姜#适量|黄酒#适量|盐#适量|鸡精#适量

  • 柠汁秋梨

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    主料〓梨子#适量▲辅料〓柠檬#适量|枸杞#适量▲配料〓蜂蜜#适量

  • 香辣鸡丝

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    主料〓鸡胸肉#1块|生姜#3片|醋#适量|食盐#适量|白糖#少许▲辅料〓大蒜子#4个|熟花生#50g|生抽#适量|白芝麻#适量|红油#适量

  • 黑豆红枣养生饮

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    主料〓黑豆#2勺|红枣#1勺▲辅料〓白糖#2勺

  • 猪尾巴杂豆汤

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    主料〓猪尾巴#适量▲辅料〓黑豆#适量|花生#适量|红豆#适量|翻豆#适量|姜#适量▲配料〓盐#适量

  • 炸萝卜丝肉丸子

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    主料〓猪肉馅#适量|萝卜#适量|鸡蛋#一个▲辅料〓葱#适量|姜#适量|花生油#适量|盐#适量|鸡精#适量|料酒#适量|蚝油#适量|十三香#适量|香油#适量|面粉#适量

  • 红枣水果羹

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    主料〓小米#2汤勺|红枣#15颗左右|糯米粉#适量▲辅料〓橘子#一个|苹果#一个▲配料〓白糖#一勺

  • 炸藕饼

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    主料〓藕#一节|肉#300g▲辅料〓香葱#5g|盐#适量|生抽#一勺|老抽#四分之一勺|黑胡椒粉#0.2g|鸡蛋清#三分之一个|玉米淀粉#适量

  • 海绵宝宝挤挤面包

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    主料〓高筋面粉#198g|牛奶#19g|鸡蛋#36g|南瓜泥#90g|盐#2g|糖#18g|奶粉#7g|酵母#2g|黄油#14g▲辅料〓高筋面粉#62g|低筋面粉#47g|盐#1g|黄油#6g|水#56g|泡打粉#1g▲馅料〓蜜豆#适量

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