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主料〓昂刺鱼#2条|丝瓜#1根▲辅料〓色拉油#适量|料酒#1勺|姜片#4小片|盐#少许|枸杞子#少许
主料〓牛肋排#1300克|奥尔良烤肉料#20克▲辅料〓煮肉料#适量|蚝油#20g|食用油#5g
主料〓面粉#适量（面团）|酵母粉#适量（面团）▲辅料〓萝卜干#适量|韭菜#适量|粉条#适量|大蒜#适量|盐#适量|花椒粉#适量|香油#适量
主料〓熟瘦肉#210克▲辅料〓生抽酱油#20克|橄榄油#15克|鸡精#8克|细砂糖#52克|盐#5克|五香粉#1克
主料〓菲力牛排#适量|西兰花#适量|胡萝卜#适量|洋葱#适量▲辅料〓黑椒汁#适量|蚝油#适量|盐#适量|料酒#适量|白糖#适量|黄油#适量|淀粉#适量
主料〓腊鸡腿#半只|豌豆#适量|洋葱#半个|胡萝卜#半个▲辅料〓玉米油#适量|盐#各2克|生抽#适量
主料〓苦菊#200克|干银耳#两大块|小番茄#50克|美国大杏仁#20克▲辅料〓丘比沙拉酱#15克|柠檬汁#5克|白糖#10克
主料〓子姜#适量▲辅料〓红椒#1个|蒜瓣#适量|葱白#适量▲配料〓泡椒水#适量|白糖#1汤勺|生抽#2汤勺|醋#1汤勺
主料〓花甲#500克|粉丝#100克|金针菇#50克▲辅料〓大虾#3个|火腿肠#1根|葱#适量|姜#适量|蒜#适量|香菜#适量|小米椒#适量|豆瓣酱#适量
主料〓牛头汤#适量|面粉#适量|包菜#适量|红肠#适量|胡萝卜#适量|西芹#适量|西红柿#适量|洋葱#适量|牛奶#适量▲辅料〓香菜#适量▲配料〓番茄沙司#适量|盐#适量|糖#适量|黑胡椒#适量|鸡精#适量
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