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夏季食谱

  • 鸡蛋羹

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    主料〓鸡蛋#2枚▲辅料〓小葱#适量▲配料〓生抽#少许|香油#少许|盐#半茶勺

  • 山药花生炖猪蹄

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    主料〓猪蹄#一只|山药#400克|花生#一把▲辅料〓生姜#适量|盐#适量

  • 冰糖雪梨

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    主料〓雪梨#一个|纯净水#适量▲辅料〓冰糖#适量

  • 炒西葫芦

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    主料〓西葫芦#1个|猪肉#适量▲辅料〓盐#适量|料酒#适量|醋#适量|生抽#适量|姜#适量|蒜#适量

  • 鹌鹑蛋皮蛋豆腐

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    主料〓鹌鹑蛋皮蛋#100克|内脂豆腐#块|葱#5克|香菜#5克▲辅料〓一品鲜酱油#0.5勺|蚝油#0.5勺|醋#1勺|糖#1勺|味精#0.2匙

  • 牛轧糖饼干

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    主料〓黄油#50克|奶粉#65克|蔓越莓干#50克▲辅料〓棉花糖#120克

  • 乌鸡山药汤

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    主料〓新鲜乌鸡#1只|山药#1截▲辅料〓葱姜#适量|盐#适量|八角#2粒|香葱花#适量

  • 丝瓜花甲汤

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    主料〓花甲#少许|丝瓜#1个|鲜香菇#4朵▲辅料〓姜#少许▲配料〓盐#适量|食用油#适量

  • 羊肉菌菇汤锅

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    主料〓羊后腿#2500克|筒子骨#200克|萝卜#500克|菇#1000克▲辅料〓老姜#50克|色拉油#0.5汤匙|料酒#10茶匙|盐#3茶匙|胡椒#10粒|花椒#10粒|八角#2粒|枸杞#20粒|红枣#6粒|番茄#0.5个|黄葱#1根

  • 什锦水果沙拉

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    主料〓苹果#1/4个|香梨#1个|橙子#1/2个|草莓#10颗|猕猴桃#1/2个▲辅料〓沙拉酱#30g

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