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夏季食谱

  • 芝士土豆泥

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    主料〓土豆#2个|盐#1.5克|马苏里拉#适量▲辅料〓火腿肠#1根|黑胡椒#少许|牛奶#25ML

  • 培根苹果焗饭

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    主料〓剩米饭#300克|培根#100克|土豆#适量|苹果#100克▲辅料〓鸡蛋#2个|马拉里苏奶酪#100克▲配料〓盐#2克|酱油#适量|披萨草#适量|食用油#适量

  • 牛尾鲜菌汤煲

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    主料〓牛尾#500克|海鲜菇#150克|香菇#适量|姬菇#100克|茶树菇#适量|金针菇#100克|枸杞#适量▲辅料〓姜#3片|葱#2根|料酒#适量|盐#1小匙|白胡椒粉#适量

  • 奶油虾

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    主料〓鲜虾#300克▲辅料〓蛋黄#3个|青辣椒#适量▲配料〓黄油#适量|芝士粉#适量|姜#适量|油盐#适量

  • 培根意面

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    主料〓培根#4片|意大利弯管面#100g|胡萝卜#70g|熟豌豆#70g|西红柿#1个▲辅料〓橄榄油#13g|番茄辣椒酱#50g|盐#0.5g

  • 羊肉丸子汤

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    主料〓羊肉馅#300g|萝卜#半根|粉丝#一把▲辅料〓葱末#适量|姜末#适量|料酒#适量|蚝油#适量|生抽#适量|白胡椒粉#适量|鸡蛋#半个|淀粉#适量

  • 西兰花番茄鸡蛋汤

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    主料〓鸡蛋#2个|番茄#2个|西兰花#1朵▲辅料〓食用油#适量|盐#适量|味精#适量

  • 泡椒黄瓜

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    主料〓黄瓜#3个|胡萝卜#1个▲辅料〓泡椒#适量|盐#8克|白糖#5克

  • 酱萝卜片

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    主料〓青萝卜#若干▲辅料〓酱油#适量|花椒#适量|八角#适量|干红辣椒#适量|糖#适量|白酒#适量|盐#适量

  • 挂霜花生

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    主料〓花生#250克|糖#140克▲辅料〓玉米淀粉#60克|水#140克

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