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下午茶

  • 香蕉船冰淇淋

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    主料〓鲜牛奶#250ml▲辅料〓绿茶粉#5克|香蕉#1只|樱桃#适量|荔枝#适量|甜瓜#适量|可可粉#15克|玉米淀粉#10克|鲜鸡蛋#150克|黄油#15克|大菜粉#3克|清水#200ml|脱脂奶粉#40克|淡奶油#50ml▲配料〓香草精#2克|盐#1克|砂糖#40克

  • 黑芝麻月饼

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    主料〓中粉#100克|转化糖浆#70克|花生油#25克|枧水#2克▲辅料〓黑芝麻#180克|咸蛋黄#9个|蛋液#少许

  • 巧克力曲奇饼干

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    主料〓低筋面粉#120克|黄油#60克|鸡蛋#一个|白糖#45克▲辅料〓巧克力豆#适量|泡打粉#两克

  • 芝士蛋糕

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    主料〓奶油奶酪#125g|低筋面粉#30g|纯净水#50g|细砂糖#50g▲辅料〓鸡蛋#3个|黄油#30g

  • 蔓越莓花生牛轧糖

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    主料〓棉花糖#适量▲辅料〓蔓越莓干#适量|去皮熟花生#适量|黄油#适量|奶粉#适量

  • 蕾丝鸡蛋卷

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    主料〓低粉#45克|鸡蛋#2个▲辅料〓黄油#35克|糖粉#40克

  • 酸甜水果羹

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    主料〓苹果#2个|梨#2个|香蕉#2根|桔子罐头#1小瓶|小圆子#适量|生粉#适量(淀粉)▲辅料〓冰糖#适量

  • 创意饼干昭君出塞

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    主料〓低筋面粉#187g|无盐黄油#75g▲辅料〓糖粉#45g|全蛋液#30g|食用色素#少许|可可粉#少许

  • 芝士烤饭团

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    主料〓米饭#500g|芝士#适量|面包糠#适量▲辅料〓海鲜酱#两勺|黑胡椒粉#适量|鸡蛋#一个

  • 玛格丽特宝宝饼干

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    主料〓低筋面粉#85克|玉米淀粉#85克|黄油#85克▲辅料〓糖粉#35克|盐#1克|鸡蛋#2个

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