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主料〓紫薯#60克|糯米或大米#80克|西米#100克▲辅料〓水#700毫升|酸奶#适量|白糖#适量
主料〓山药#145克|核桃仁#30克|纯牛奶#110克▲辅料〓冰糖#7粒|清水#800毫升
主料〓吐司#6片|火腿#4片|鸡蛋#2个|番茄#1个▲辅料〓食用油#少许|盐#1小勺|沙拉酱#适量
主料〓蛋糕粉#80g|鸡蛋#3个|白砂糖#80g|植物油#35g|柠檬汁#10ml|牛奶#35g▲辅料〓胡萝卜碎#适量|海苔碎#适量
主料〓肥鹅肝#250克▲辅料〓馄饨皮#4张|花雕啫喱#适量|花雕酒#100克|高粱酒#25克|清水#55克|鱼胶粉#适量▲配料〓蚝油#15克|香醋#45克|糖#5克
主料〓缠丝蛋#10枚▲辅料〓高度白酒#50g|五香粉#5g|盐#20g
主料〓鸡腿#2个|土豆#1个|胡萝卜#1根|洋葱#半个|蘑菇#5朵|小番茄#6个|柠檬#半个|盐#适量|黑胡椒粉#适量|橄榄油#适量|罗勒#适量|欧芹#适量▲辅料〓老抽#1汤匙|生抽#1汤匙|料酒#1汤匙|蚝油#1汤匙|白糖#2茶匙|黑胡椒粉#1/4茶匙|香叶#2片|八角#2个|花椒#10粒|桂皮#1块|蒜#2粒|姜#4片|香葱#4小段
主料〓鸡蛋#3个|温水#80ml▲辅料〓葱#10克|酱油#10克|盐#5克
主料〓三文鱼#2块（900克）▲辅料〓葱丝#适量▲配料〓盐#1茶匙|黑胡椒粉#1茶匙|玉米油#少许
主料〓花生米#300g|白糖#80g▲辅料〓熟淀粉#50g|水#150g
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