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儿童

  • 新鲜无花果汤

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    主料〓新鲜无花果#5个|瘦肉#适量|鸡腿骨#适量|石斛#适量|人参#2条▲辅料〓盐#适量

  • 香酥龙利鱼排

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    主料〓龙利鱼#适量▲辅料〓鸡蛋#适量|面粉#适量|面包糠#适量|装饰用蔬菜#适量▲配料〓盐#适量|胡椒粉#适量

  • 原盅奶油南瓜浓汤

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    主料〓小南瓜#1个|洋葱#适量|胡萝卜#适量|芹菜#适量▲辅料〓芦笋#2根|杏仁#5个|核桃#1颗|无籽黑枣#2颗▲配料〓淡奶油#30克|高汤#1小碗|食盐#1茶勺|胡椒粉#1/2茶勺

  • 石榴熟豆豆浆

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    主料〓熟黄豆#60克|石榴#1个▲辅料〓温开水#300毫升

  • 芒果西米露

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    主料〓西米#50g|芒果#1个|牛奶#150ml▲辅料〓蜂蜜#适量

  • 虾仁蒸蛋

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    主料〓虾仁#65g|鸡蛋#2个▲辅料〓葱花#少许|色拉油#少许|盐#少许|薄盐生抽#2勺|料酒#1勺

  • 奶香烤玉米

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    主料〓鲜玉米#4穗▲辅料〓芝士粉#1大勺|奶粉#1/2勺|糖粉#一大勺|黄油#20g

  • 松香酥脆炸鸡

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    主料〓鸡翅#5个|淀粉#50克|面包糠#50克|鸡蛋#一个▲辅料〓米酒#一勺|黑胡椒粉#半勺|五香粉#半山|盐#一勺|香葱#一根|姜#3片|番茄酱#一包

  • 芝麻麻薯球球

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    主料〓黄油#50g|炼乳#5g|糖粉#40g|奶粉#50g|高筋面粉#60g|旺仔牛奶#20g|麻薯预拌粉#200g|全脂牛奶#50g|蛋黄#一个▲辅料〓芝麻核桃粉#25g|蔓越莓掰小粒#30g

  • 木瓜椰汁西米露

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    主料〓西米#适量|椰浆#200ml|木瓜#半个|牛奶#100ml▲辅料〓白糖#适量

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