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外国美食

  • 薏米水鸭栗子老火汤

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    主料〓嫩水鸭#1只|生姜#一大块|玉米油#适量▲辅料〓栗子#20颗|薏米#100g|茨实#50g|眉豆#50g|蜜枣#4个

  • 凉拌长豆角

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    主料〓长豆角#500克▲辅料〓红甜椒#1个▲配料〓蒜末#适量|香醋#适量|调味汁#适量|盐#适量|玉米油#适量|胡椒粉#少许|干辣椒#2个|白糖#少许|花椒#10多颗

  • 儿时的味道--芋头糕

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    主料〓大米#300g|芋头#300g|五花肉#150g|香菇#15g|木耳#5g|腐竹#15g▲辅料〓盐#5g|花生油#10g|生姜#10g

  • 凉拌黑木耳莴笋

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    主料〓莴苣#50克|胡萝卜#50克|泡发黑木耳#50克▲辅料〓姜#适量|生抽#2汤匙|糖#少许|食用油#适量|精盐#少许|香醋#半汤匙|葱#适量

  • 虾皮豆腐汤

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    主料〓豆腐#200克|虾皮#50克|泡发木耳#30克|鸡蛋#一个|小葱#一颗▲辅料〓盐#少许|水淀粉#适量|食用油#1勺

  • 柠檬香烤芝士大虾

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    主料〓明虾#5只▲辅料〓芝士#50克|柠檬#1个|沙拉酱#40ml|香菜#4根|盐#1茶匙|胡椒粉#1茶匙

  • 牛油果烤蛋

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    主料〓牛油果#2个|鸡蛋#1个▲辅料〓盐#2克|黑胡椒粉#少许|马苏里拉奶酪#适量

  • 莲藕玉米排骨汤

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    主料〓排骨#适量|莲藕#适量|玉米#适量▲辅料〓八角#几个|桂皮#少许|香叶#几片|葱#2段|姜#几片|蒜#2瓣|料酒#1勺|生抽#2勺|十三香#半勺|食醋#少许|盐#3勺

  • 蚝仔烙

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    主料〓生蚝#300克|鸡蛋#2个|红薯粉#200克|葱#1根|香菜#1棵|红辣椒#1个▲辅料〓盐#适量|油#适量|鱼露#3汤匙|鸡粉#少许|胡椒粉#少许

  • 肉末豆腐

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    主料〓豆腐#250克|肉#50克▲辅料〓油#适量|盐#适量|料酒#适量|生抽#适量|水#适量|黑芝麻#适量|牛肉酱#适量|葱花#适量

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