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冰品

  • 自制杏酱

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    主料〓杏#500g▲辅料〓白糖#400g|冰糖#200g|清水#100g|白醋#一勺

  • 彩蔬意粉

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    主料〓通心粉#适量|青椒#适量|土豆#适量|洋葱#适量|牛肉#适量|胡萝卜#适量▲辅料〓橄榄油#适量|生抽#适量|蚝油#适量

  • 辣拌银耳瓜丝

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    主料〓银耳#1朵|洋葱#少许|黄瓜#4根▲辅料〓盐#适量|鸡精#适量|白醋#适量|糖#少许|油泼辣子#适量|香油#少许|花生碎#少许

  • 自制咸鸭蛋

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    主料〓新鲜鸭蛋#17只▲辅料〓纯净水#1升▲配料〓精盐#280克|高度白酒#50克

  • 虾仁土豆疙瘩汤

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    主料〓面粉#适量|土豆#1个▲辅料〓鲜虾#5个|猪肉#适量|小葱#适量▲配料〓食用油#适量|盐#适量|味精#适量

  • 鲫鱼豆腐汤

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    主料〓鲫鱼#1条|豆腐#适量▲辅料〓姜丝#少许|鸡粉#1勺|胡椒粉#适量|芹菜#1棵|姜末#1勺|蒜末#少许|鱼露#适量

  • 麻香干豆腐丝

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    主料〓干豆腐#1大张▲辅料〓葱#1段|白糖#2小匙|盐#1.5小匙|辣椒#1小匙(辣椒油里的)|辣椒红油#3小匙|香油#少许|花椒油#1小匙|熟白芝麻#1小匙

  • 冬瓜排骨薏米汤

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    主料〓排骨#适量|薏米#适量▲辅料〓冬瓜#适量▲配料〓盐#适量|鸡粉#适量

  • 芥菜蛋汤

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    主料〓芥菜#1棵|鸭蛋#6个|姜#1块|花生油#3勺▲辅料〓盐#1勺|鸡粉#1勺|生抽#1勺|香油#1勺

  • 南瓜蔓越莓吐司面包

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    主料〓南瓜#150克|高筋面粉#300克|牛奶#20克|白糖#50克|鸡蛋#一个|奶粉#10克|蔓越莓#适量|酵母粉#2克|黄油#15克▲辅料〓盐#8克

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