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冰品

  • 土豆西红柿汤面

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    主料〓土豆#三分之一个|西红柿#半个|鸡蛋#一个|面条#适量▲辅料〓葱#适量|花生油#适量|盐#适量

  • 酥黄菜

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    主料〓鸡蛋#二个▲辅料〓淀粉#40g|白糖#100g|圆葱#适量|植物油#60g

  • 花生酱

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    主料〓花生米#250克▲辅料〓无盐黄油#100克|盐#6克|细砂糖#10克

  • 焖牛腩

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    主料〓牛腩肉#至少1.5斤|去皮番茄罐头#适量|洋葱#一只▲辅料〓蒜瓣#4只|红尖椒#适量|圆顶白蘑菇#5只|胡萝卜#适量▲配料〓高汤#适量|香叶#一片|深红糖#1tsp|面粉#1tbs|大茴香#(八角)一颗|肉桂#(选用)|海盐#适量|现磨黑胡椒#适量|黄油#适量|橄榄油#适量

  • 鲜蘑粟米羹

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    主料〓甜玉米#一根|鸡蛋#一枚|鲜蘑#4朵▲辅料〓盐#适量|葱油#少许|香油#一两滴▲配料〓水淀粉#3勺左右|小香葱#少许

  • 蒸海带丝

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    主料〓海带#适量▲辅料〓盐#适量|生抽#适量|辣椒酱#适量|调味鲜#适量|芝麻油#适量

  • 蜂蜜柚子茶

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    主料〓柚子#800克▲辅料〓白糖#100克|蜂蜜#200克|水#50毫升|食盐#适量

  • 茶树菇龙骨汤

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    主料〓茶树菇#200克|龙骨#适量▲辅料〓盐#适量|水#适量

  • 笑脸土豆饼

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    主料〓土豆#100克|玉米淀粉#100克▲辅料〓芥花油#适量|食盐#2克|清水#少许|面粉#少许|番茄沙司#1小碟

  • 孜然烤风琴土豆

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    主料〓土豆#1个|香肠#半根▲辅料〓植物油#1勺|孜然粉#少许|五香粉#少许

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