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朋友聚餐

  • 不用擀皮的牛肉馅饼

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    主料〓面粉#400克|温水#320克▲辅料〓牛肉#400克|洋葱#1个|蛋清#1个|八角#1个|花椒#5粒|姜#适量|葱#适量|盐#适量|生抽#适量|蚝油#适量

  • 肉丁蛋炒饭

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    主料〓米饭#适量|鸡蛋#两个|青辣椒#一个|瘦肉#适量▲辅料〓盐#适量|十三香#适量|香葱#一颗

  • 海鲜咖喱饭

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    主料〓明虾#90g|蛤蜊#110g|鱿鱼圈#42g|鱿鱼花#60g|什锦菜#80g|米饭#750g|冠利咖喱酱#60g▲辅料〓盐#适量|食用油#适量|生抽#适量|料酒#适量|黑胡椒粉#少许

  • 酸辣汤面

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    主料〓细面#适量▲辅料〓葱#适量|油#适量|生抽#适量|盐#适量|花椒#适量|鸡精#适量|鸡蛋#适量|香醋#适量|辣椒油#适量(或老干妈)

  • 葱油饼

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    主料〓中筋面粉#300g▲辅料〓水#160ml|小葱#适量|油#适量|盐#适量

  • 枸杞苗羊肉馄饨

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    主料〓羊肉馅#200g|枸杞苗#200g|馄饨皮#250g▲辅料〓大葱#150g|盐#5g|五香粉#2g|香油#10g|姜末#15g|黄酒#15g|食用油#10g

  • 半小时搞定的美味咖喱饭

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    主料〓大米#200克|土豆#1个|虾仁#约50克|鸡腿#1个|胡萝卜#一小截|秋葵#4根|蘑菇#2个|洋葱#1/4个▲辅料〓盐#1小勺|胡椒粉#1小勺|咖喱块#1块|料酒#1大勺|小葱#2根|生姜#3片

  • 萝卜糕

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    主料〓红萝卜#1块|虾皮#1捏|糯米粉#4.5匙▲辅料〓葱花#少许|姜泥#少许|盐#适量|花椒粉#少许

  • 培根火腿焖饭

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    主料〓培根#适量|土豆#适量|胡萝卜#适量▲辅料〓姜#适量|盐#适量|火腿#适量

  • 猪肉白菜香菜水饺

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    主料〓白菜#适量|猪肉#适量|白面#适量▲辅料〓香菜#适量|酱油#适量|油#适量|葱#适量|蚝油#适量

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