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朋友聚餐

  • 南瓜馒头

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    主料〓面粉#适量|南瓜#适量▲辅料〓酵母#适量|白糖#适量|豆沙#适量

  • 茴香饺子

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    主料〓茴香#1把|面粉#500g▲辅料〓肉馅儿#50块|盐#1块|葱#2.5g|姜#2.5g

  • 猪肚烧糯米饭

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    主料〓猪肚#一个|糯米#六两▲辅料〓花椒#适量|精盐#适量|糖#小量|味精#小量

  • 三文鱼饭团

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    主料〓寿司米饭#300g|三文鱼#200g|海苔芝麻香松#适量|蛋黄酱#适量|小片海苔#4-6片▲辅料〓黑胡椒#适量|寿司醋#适量|白糖#10g

  • 胡萝卜豆腐粉条包子

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    主料〓面粉#500g|发酵粉#6g|白糖#1勺|小磨豆腐#300g|胡萝卜#200g|粉条#100g|韭菜#200g|虾皮#适量|鸡蛋#2只▲辅料〓盐#适量|鸡精#适量|胡椒粉#适量|蚝油#适量|香油#适量|食用油#适量

  • 烧卖

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    主料〓糯米#500g|饺子皮#450g▲辅料〓香肠#一根|肉末#适量|香菇#适量|胡萝卜丁#适量|豌豆#适量|老抽#适量|白砂糖#少量|香油#适量|黄酒#适量

  • 鲜肉小笼包

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    主料〓五花肉#1000g|面粉#500g▲辅料〓小葱#一把|酵母#适量|糖#2勺|盐#适量|老抽#3勺|生抽#2勺|蚝油#3勺|油#3勺|姜#适量|蒜#适量

  • 炝汤馄饨

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    主料〓面粉#200克|盐#少许|清水#适量▲辅料〓酸菜猪肉馅#适量|香菜#1颗|紫菜#适量|辣椒油#适量|盐#适量

  • 蒲公英松饼

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    主料〓蒲公英#35克|中筋粉#100克|鸡蛋#1个|清水#80克|盐#2克|泡打粉#4克▲辅料〓玉米油#25克

  • 米奇馒头鸡蛋饼

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    主料〓馒头#适量▲辅料〓鸡蛋#适量▲配料〓盐#适量|白胡椒粉#适量

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