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下午茶

  • 猪油螃蟹面包

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    主料〓高筋面粉#220克|低筋面粉#50克|牛奶#120ml|棉白糖#40g|鸡蛋#1个|奶粉#20g|发酵粉#4g|猪油#25g▲辅料〓黑芝麻#适量|糖水#适量(刷表面)|蛋液#适量(刷表面)|清水#适量

  • 蛋黄提子酥

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    主料〓低粉#175g|蛋黄#4个|葡萄干#55g|黄油#80g|细砂糖#55g▲辅料〓奶粉#25g

  • 葡头干蛋挞

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    主料〓鸡蛋黄#两个|纯牛奶#一袋|蛋挞皮#12个▲辅料〓白糖#适量|葡头干#适量|葵花籽油#适量

  • 原味趣多多饼干

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    主料〓黄油#60g|低筋面粉#120g|巧克力豆#120g▲辅料〓糖粉#20g

  • 香蒜饼干

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    主料〓低筋粉#100克|糖粉#25克|黄油#60克|蛋黄#1个|杏仁粉#1大匙|蒜蓉#1大匙▲辅料〓帕玛森干酪粉#1/2大匙|欧芹粉#1大匙|盐#1克

  • 减肥菠萝汁

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    主料〓菠萝#两个▲辅料〓矿泉水#适量

  • 马蹄糕

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    主料〓马蹄粉#250克▲辅料〓马蹄#100克▲配料〓黄片糖#150克|水#600克

  • 蜜汁猪肉脯

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    主料〓猪里脊肉#700克▲辅料〓料酒#10ML|盐#3克|红烧酱油#15ML|叉烧酱#35ML|砂糖#10克|红曲粉#5克|红薯淀粉#10克|蜂蜜水#适量|白芝麻#适量

  • 花样烤肠

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    主料〓烤肠#100克|玉米油#2克▲辅料〓黄瓜#3片

  • 酥油奶茶

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    主料〓纯牛奶#250ml▲辅料〓水#150ml|茯砖茶叶#一小撮|酥油#一茶匙|青稞炒面#2茶匙▲配料〓白糖#1茶匙

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