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凉菜

  • 黑椒牛肉饼

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    主料〓牛肉馅#适量|胡萝卜#适量|丘比黑胡椒沙拉酱#适量▲辅料〓蚝油#适量|盐#适量|花生油#适量|生抽#适量|姜粉#适量|生菜#适量

  • 法式鲜虾浓汤

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    主料〓带壳鲜虾#8只|面粉#适量|红萝卜#1个|洋葱#0.5个|西红柿#1个|鲜奶油#适量▲辅料〓欧芹叶#适量|罗勒叶#适量|柠檬#半片▲配料〓白兰地#适量|白胡椒粉#适量|盐#适量|牛油#适量

  • 糖醋脆皮炸鸡

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    主料〓鸡大腿#一根|盐#一小勺|淀粉#一大勺|鸡蛋#两个|面包糠#适量▲辅料〓番茄酱#两汤勺|蒜#数瓣

  • 简易披萨

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    主料〓面粉#适量|牛奶#适量|面包粉#适量▲辅料〓红甜椒#适量|火腿#适量|黄甜椒#适量▲配料〓发酵粉#适量|番茄酱#适量|沙拉酱#适量|拉丝奶酪#适量

  • 培根玉米荷兰豆沙拉

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    主料〓荷兰豆#适量|甜玉米粒#适量|培根碎#2勺▲辅料〓美奶滋#1勺|千岛酱#1勺|黑胡椒碎#1茶匙

  • 迷迭香煎酥排

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    主料〓猪排#200克|菜心#100克▲辅料〓迷迭香#1枝|黄油#适量|盐#适量|洋葱#适量|香芹#适量|蒜仔#适量

  • 奶酪焗土豆泥

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    主料〓土豆#适量▲辅料〓培根#适量|青豆#适量|甜玉米#适量|洋葱#适量|鸡蛋#适量▲配料〓食盐#适量|胡椒粉#适量|淡奶油#适量|总统黄油#适量|总统奶酪#适量|欧芹#适量

  • 沙拉虾球

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    主料〓凤尾虾仁#适量|沙拉酱#适量|白糖#适量|白醋#适量|橄榄油#适量|盐#适量|料酒#适量|生粉#适量▲辅料〓小西红柿#适量|青豆#适量|玉米粒#适量|葱#适量

  • 自制法式蛋黄酱

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    主料〓蛋黄#1个|法式芥末酱#15-20g|橄榄油#150ml|盐#2小勺|白胡椒#1.5小勺

  • 鸡蛋三明治

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    主料〓全麦面包片#六片|鸡蛋#2个|黄瓜#1根|新鲜奶酪#1罐▲辅料〓杏仁#20颗

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