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凉菜

  • 原盅奶油南瓜浓汤

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    主料〓小南瓜#1个|洋葱#适量|胡萝卜#适量|芹菜#适量▲辅料〓芦笋#2根|杏仁#5个|核桃#1颗|无籽黑枣#2颗▲配料〓淡奶油#30克|高汤#1小碗|食盐#1茶勺|胡椒粉#1/2茶勺

  • 蒜香开边蒸龙虾

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    主料〓熟冻加拿大波士顿龙虾#1只|大蒜#2头|豆芽#1把|香葱#少许▲辅料〓盐#适量|黄油#1块

  • 番茄肉酱意大利面

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    主料〓意面#适量▲辅料〓番茄#适量|洋葱#适量|肉末#适量|蒜#适量▲配料〓橄榄油#适量|芝士粉#适量|盐#适量|番茄酱#适量

  • 烤魔鬼蛋

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    主料〓鸡蛋#4个▲辅料〓白芝麻#适量|黑芝麻#适量▲配料〓蛋黄酱#2勺|黑胡椒#1克|米醋#1勺|盐#少许

  • 木瓜沙拉

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    主料〓青木瓜#半个▲辅料〓柠檬#半个|蒜#3瓣|辣椒#2只|虾米#少许|花生#1把|椰蓉#2匙▲配料〓鱼露#适量

  • 芦笋培根卷

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    主料〓芦笋#适量|培根#适量▲辅料〓披萨草#适量▲配料〓黄油#适量

  • 香草奶酪夹

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    主料〓咸方包片#4片|奶酪片#2片|披萨草#小许|罗勒草#小许

  • 奶油蘑菇意大利面

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    主料〓意大利面#100克|培根#2片|橄榄油#20毫升|黄油#10克▲辅料〓口蘑#200克|洋葱#50克|淡奶油#30毫升|盐#4克

  • 牛排的做法

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    主料〓牛肉#适量|菠萝#适量|紫甘蓝#适量|菠菜#适量|干果#适量▲辅料〓黑胡椒#适量|盐#适量|生抽#适量|料酒#适量|淀粉#适量|烹调油#适量

  • 奶酪土豆烤双茄

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    主料〓茄子#一个|奶酪#40G|土豆#一个▲辅料〓蕃茄#一个|十三香#少许|油盐#适量|生抽#少许

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