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凉菜

  • 红薯拿铁

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    主料〓红薯#200g|牛奶#400ml|蜂蜜#2大勺|肉桂粉(可省)#少许|打发奶油(可省)#少许

  • 韩酱黄瓜

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    主料〓黄瓜#适量▲辅料〓梨#适量|洋葱#适量|青椒杆#适量▲配料〓韩国辣酱#适量|盐#适量

  • 菠萝海鲜焗饭

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    主料〓米饭#适量▲辅料〓糖水菠萝#适量|虾仁#适量|鱿鱼#适量|青豆#适量|蟹柳#1根|玉米#适量|马苏里拉芝士#适量|洋葱#适量▲配料〓淡奶油#适量|黄油#适量|黑胡椒#适量|盐#适量

  • 简易汉堡包

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    主料〓越南包#1个▲辅料〓吞拿鱼罐头#1罐|酸黄瓜#适量|生菜叶#适量▲配料〓芥辣#适量

  • 瑞典肉丸

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    主料〓牛肉馅#150克|猪肉馅#100克▲辅料〓洋葱粒#45克|即食燕麦片#13克|鸡蛋#一个▲配料〓面粉#20克|黑胡椒粉#适量|花椒粉#少量|盐#适量|老抽#适量

  • 卡士达超软吐司

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    主料〓植物油#25g|水#100|酵母#4g|盐#1/2小勺|白糖#30g|高粉#250g▲辅料〓蛋黄#1个|白糖#10g|高粉#15g|鲜奶#65g

  • 西兰花鱼丁沙拉

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    主料〓黑鱼肉#200克|西兰花#100克▲辅料〓亨氏番茄酱#适量|原味沙拉酱#适量▲配料〓玉米淀粉#适量|蒸鱼豉油#适量|柠檬汁#适量|精盐#适量|色拉油#适量

  • 香煎鳕鱼配土豆泥

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    主料〓速冻鳕鱼#300克|土豆#适量|迷你小包菜#适量|胡萝卜#适量▲辅料〓盐#适量|黑胡椒#适量|牛奶#适量|黄油#一汤匙|食用油#适量

  • 香煎马鲛鱼

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    主料〓马鲛鱼#半条▲辅料〓红椒#1/4个|黄椒#1/4个|罗勒#4株|蒜#2片▲配料〓盐#适量|糖#适量|胡椒粉#适量|黄油#25克|白葡萄酒#150毫升|橄榄油#适量

  • 香醉鹅肝

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    主料〓鸭肝#适量|腐皮千层#适量▲辅料〓鱼胶片#适量|花雕#适量|高粱酒#适量|生姜#适量|葱白#适量|八角#适量|花椒#适量|香叶#适量▲配料〓李锦记天成一味鲜#适量|李锦记蒸鱼豉油#适量|李锦记旧庄蚝油#适量|保宁醋#适量|细砂糖#适量

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