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秋季食谱

  • 红烧刁子鱼

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    主料〓长江白刁#一条▲辅料〓香菜#适量|葱花#适量|姜#适量|豆瓣酱#一勺|酱油#适量

  • 贝贝南瓜米饭盅

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    主料〓贝贝南瓜#一个|玉米粒#一把|胡萝卜#半根|洋葱#小半个|火腿肠#一根|大米#半杯▲辅料〓盐#半茶匙|生抽#少许|花生油#一小勺

  • 金牌蒜香骨

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    主料〓猪小排#二根|大蒜#一个|小葱#二根|青椒#少许|红椒#少许|洋葱#1/5个▲辅料〓色拉油#3勺|盐#适量。|蒜粉#半匙|淀粉#半匙|生抽#一匙|白芝麻#少许|烧烤粉#少许|白胡椒粉#少许

  • 山药糯米丸子

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    主料〓肉馅#适量|山药#适量|糯米#适量▲辅料〓生抽#适量|生姜粉#适量|盐#适量|蚝油#适量|淀粉#适量|胡椒粉#适量|鸡蛋清#适量|白糖#适量

  • 素炒增城菜心

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    主料〓菜心#适量|姜#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量|水#适量

  • 圆白菜素煎饺

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    主料〓圆白菜#半个|胡萝卜#1个|鸡蛋#2个|葱#适量|虾皮#适量|盐#半匙|鲜蔬精#半匙|食用油#适量▲饺子皮〓面粉#适量|水#适量

  • 老菜市场凉菜五香豆干

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    主料〓卤豆干#适量▲辅料〓酱油#适量|盐#适量|麻辣油辣子#适量|芝麻油#适量|鸡精#适量|小葱#适量

  • 萝卜丝带鱼

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    主料〓带鱼#适量|白萝卜#适量|胡萝卜#适量|蒜#适量|葱#适量|姜#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量|料酒#适量|生抽#适量

  • 韭黄炒蛋

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    主料〓韭黃#150克|鸡蛋#2个▲辅料〓胡椒粉#少许|盐#少许|油#少许

  • 懒人大酱汤

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    主料〓土豆#半个|洋葱#少量|虾干#4只|金针菇#少量|豆腐#少量|玉米粒#少量|芹菜#少量|西蓝花#少量|南瓜#少量▲辅料〓韩国大酱#一勺|鸡精#适量

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