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主料〓银耳#10 克|白果#30 克▲辅料〓枸杞子#10 克▲配料〓冰糖#50 克
主料〓鸡爪#适量|芋儿#适量▲辅料〓姜#适量|蒜#适量|八角#适量|香叶#适量|桂皮#适量|红99火锅调料#适量
主料〓干豆腐#4张▲辅料〓辣椒油#适量|香椿酱#两勺|香油#一勺|麻油#适量|小米椒#三个|香菜#两根|白芝麻#适量
主料〓花甲#1斤▲辅料〓韭菜#300g|花生米#25|蒜#3个|姜#1块|小米椒#5个|大葱#5g|洋葱#半个|料酒#5ml|蚝油#1勺|鸡精#3g|花椒油#5ml|香油#10ml
主料〓猪尾巴#1条|干豌豆#200g▲辅料〓盐#少许
主料〓米粉#1块|胡萝卜#一个|圆白菜#半个|鸡蛋#2个|香肠#一根▲辅料〓葱花#适量|盐#适量|糖#适量|鸡精#适量|生抽#适量|老抽#适量|蚝油#适量|蒜末#适量
主料〓饺子皮#8个|植物油#适量|面粉#少许▲辅料〓鸡蛋#1个|葱花#少许|盐#适量
主料〓羊肉#620克|羊肝#180克|羊肺#14克|羊肚#89克|羊心#52克▲辅料〓香菜#2棵|大蒜#4块|姜片#3块|小葱#3棵|八角#2个|草果#1个|桂皮#1块
主料〓生面条#适量▲辅料〓盐#适量|鸡精#适量|生抽#适量|香菜#适量|蒜蓉酥#适量|花生油#适量
主料〓鲅鱼#2斤|韭菜#半斤|面粉#适量▲辅料〓葱#适量|味极鲜#适量|胡椒粉#适量|鸡蛋#2个|花椒#适量
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