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主料〓干豆腐#l张|麻椒#l个|瘦肉#50克|小葱#2根▲辅料〓盐#少许|豆瓣酱#1勺|生抽#3勺|老抽#2克|鸡粉#少许|食用油#20克|白糖#2克|胡椒粉#少许|料酒#5克|水淀粉#少许
主料〓腐竹#300块▲辅料〓腊肉#适量|大蒜#适量|盐#适量|鸡精#适量
主料〓牛肉#1000g▲辅料〓姜#1大块|葱白#1颗|蒜#3颗|花椒#十几粒|干辣椒#适量|盐#1勺|生抽#2勺|老抽#1勺|冰糖#几颗|八角#3颗|桂皮#1块|草果#2个|香叶#几片|老卤#适量
主料〓卤肝#1块|黄瓜#1根|蒜#1粒▲辅料〓生抽#2匙|醋#1匙|香油#适量
主料〓高筋面粉#300克|水#160克|酵母#3克|芝麻馅#250克▲辅料〓可可粉#8g|水#20克
主料〓黄瓜#一根|面筋#适量|蒜#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量|酱油#适量|醋#适量|辣椒粉#适量
主料〓番茄#三个|干面#100克|鸡蛋#2个|小葱#一根|老姜#适量▲辅料〓葵花籽油#适量|盐#适量
主料〓白豆腐#一块|小白菜#数颗|胡萝卜#一根▲辅料〓蒜苗#三根|盐#适量|蚝油#适量|食用油#适量
主料〓裙带菜#150克▲辅料〓盐#半茶匙|蒜#5瓣|香油#半汤匙
主料〓白芝麻#适量|海苔#适量▲辅料〓盐#少量|芝麻油#适量
清清咽喉,润润嗓
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