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核桃吐司

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“吐司在我家出镜率很高，加了核桃露的核桃渣口感更丰富了”

食材明细

主料
辅料

核桃吐司-制作解析

  • 核桃吐司的做法步骤：1
    1
    主料全部放入面包桶，启动和面程序
  • 核桃吐司的做法步骤：2
    2
    揉成光滑面团后加入黄油继续揉面
  • 核桃吐司的做法步骤：3
    3
    直到面团成扩展阶段即可
  • 核桃吐司的做法步骤：4
    4
    发酵到面团两倍大即可
  • 核桃吐司的做法步骤：5
    5
    发酵好的面团取出排气，分割成等分
  • 核桃吐司的做法步骤：6
    6
    整理成型放入吐司桶，启动二次发酵
  • 核桃吐司的做法步骤：7
    7
    发酵到面团八分满即可，预热烤箱150℃，烤35分钟左右，表面上色即可
  • 核桃吐司的做法步骤：8
    8
    烤好后立刻脱模，凉透切片
  • 核桃吐司的做法步骤：9
    9
    香香的核桃吐司就做好了
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙

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