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蒜蓉炒双花

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“少油少盐，低脂，营养，健康，口感爽脆素菜。”

食材明细

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辅料

蒜蓉炒双花-制作解析

  • 蒜蓉炒双花的做法步骤：1
    1
    两种花菜都摘小朵用少许盐水泡洗干净。
  • 蒜蓉炒双花的做法步骤：2
    2
    捞起沥水备用。
  • 蒜蓉炒双花的做法步骤：3
    3
    胡萝卜切片。
  • 蒜蓉炒双花的做法步骤：4
    4
    锅中水烧开放少许盐，橄榄油，再把胡萝卜和两种花菜都放下锅焯水。
  • 蒜蓉炒双花的做法步骤：5
    5
    大概煮两分钟捞起备用。
  • 蒜蓉炒双花的做法步骤：6
    6
    热锅中放少许橄欖油把蒜蓉炒香。
  • 蒜蓉炒双花的做法步骤：7
    7
    把所有食材放回锅中翻炒，调少许盐即可。
  • 蒜蓉炒双花的做法步骤：8
    8
    成品，把两种花菜分别摆在碟子两边胡萝卜摆中间。
  • 蒜蓉炒双花的做法步骤：9
    9
    成品，口感爽脆，低脂又健康的素菜。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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