老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

简易版炸鸡米花

老吴美食
“本次炸的鸡米花步骤处未用刀背把经络敲断，亲们可以先敲打鸡肉再切粒哦。新鲜刚炸好的鸡米花味道会好很多，放过冰箱再微波炉加热的鸡米花表面会软掉，建议一次性吃完。”

食材明细

主料
辅料

简易版炸鸡米花-制作解析

  • 简易版炸鸡米花的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉洗净后切粒状（大小建议1.5厘米的方块），随后加入盐、白胡椒粉。
  • 简易版炸鸡米花的做法步骤：2
    2
    加入生粉，小美此次用的是玉米淀粉。
  • 简易版炸鸡米花的做法步骤：3
    3
    加入鸡蛋，一块鸡胸肉就用一个鸡蛋，两块就用两个。
  • 简易版炸鸡米花的做法步骤：4
    4
    混合均匀，搅拌之后发现比较稀，就再加淀粉。
  • 简易版炸鸡米花的做法步骤：5
    5
    裹好鸡蛋液和淀粉的鸡肉，放入面包糠中。
  • 简易版炸鸡米花的做法步骤：6
    6
    干净锅，油烧到4-5成热，油温很难掌握，首次油温热了之后，建议中小火和小火之间转换。放入鸡肉粒，
  • 简易版炸鸡米花的做法步骤：7
    7
    炸到表面焦黄酥脆即可，亲们大可不必担心里面没熟。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 零食

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹