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醋熘鸡血

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“麻辣鲜香，滑嫩酸爽。”

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醋熘鸡血-制作解析

  • 醋熘鸡血的做法步骤：1
    1
    盒装鸡血用小刀划去封皮，划成长条块。
  • 醋熘鸡血的做法步骤：2
    2
    油热、小火，放香水鸡底料煎香；
  • 醋熘鸡血的做法步骤：3
    3
    倒入鸡血块，加适量水；
  • 醋熘鸡血的做法步骤：4
    4
    中火烧煮，转锅翻面；
  • 醋熘鸡血的做法步骤：5
    5
    烧约五分钟左右，淋入水淀粉翻匀，放小葱，将醋沿锅边浇入；
  • 醋熘鸡血的做法步骤：6
    6
    大火翻均匀即可出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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