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丝瓜炒鸡蛋

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“丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物，丝瓜炒鸡蛋是很常见的家常菜，做法简单味道鲜美，做起来还很快捷。”

食材明细

主料
辅料

丝瓜炒鸡蛋-制作解析

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    准备的原料。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    丝瓜去皮切滚刀块。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋加少许的盐，1大勺的清水打匀。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    热锅凉油，加入蛋液。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    翻炒至蛋液凝固盛出。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    锅中直接加少许的油，加入丝瓜翻炒两三分钟。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    加入鸡蛋，少许的盐，少许的清水翻炒均匀。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    再大火烧两三分钟就可以。
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    丝瓜炒鸡蛋就好了。
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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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