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香菇土豆片

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“营养美味的素菜，香菇和土豆的搭配别有风味。”

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香菇土豆片-制作解析

  • 香菇土豆片的做法步骤：1
    1
    香菇洗干净切薄片。
  • 香菇土豆片的做法步骤：2
    2
    大葱切段青椒切斜刀。
  • 香菇土豆片的做法步骤：3
    3
    土豆去皮。清水洗去淀粉
  • 香菇土豆片的做法步骤：4
    4
    锅里放色拉油，放入香菇炒制，熟透
  • 香菇土豆片的做法步骤：5
    5
    把香菇炒耙软，起锅备用
  • 香菇土豆片的做法步骤：6
    6
    锅里留油。放豆瓣酱和黄豆酱炒。
  • 香菇土豆片的做法步骤：7
    7
    放入香菇，葱段，大蒜翻炒
  • 香菇土豆片的做法步骤：8
    8
    放入土豆片。放适量的清水，大火翻炒。
  • 香菇土豆片的做法步骤：9
    9
    等到汤汁收的差不多的时候，放入蚝油和生抽。
  • 香菇土豆片的做法步骤：10
    10
    放入青椒翻炒，
  • 香菇土豆片的做法步骤：11
    11
    给肉也不换的素菜就好了。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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