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青椒土豆丝

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食材明细

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辅料

青椒土豆丝-制作解析

  • 青椒土豆丝的做法步骤：1
    1
    土豆去皮，洗干净
  • 青椒土豆丝的做法步骤：2
    2
    把土豆，切成丝
  • 青椒土豆丝的做法步骤：3
    3
    切好丝的土豆，浸泡在水中，放入10克白醋，浸泡10分钟
  • 青椒土豆丝的做法步骤：4
    4
    浸泡好的土豆丝，沥干水份备用
  • 青椒土豆丝的做法步骤：5
    5
    把青椒，洗净切丝儿
  • 青椒土豆丝的做法步骤：6
    6
    热锅起油
  • 青椒土豆丝的做法步骤：7
    7
    油热，倒入土豆丝
  • 青椒土豆丝的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀后，倒入青椒丝，洒入盐
  • 青椒土豆丝的做法步骤：9
    9
    再次翻炒均匀，到断生
  • 青椒土豆丝的做法步骤：10
    10
    断生后，盛盘上桌
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使用的厨具：炒锅
所属分类：

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