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黄瓜圣女果炒牛肉

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黄瓜圣女果炒牛肉-制作解析

  • 黄瓜圣女果炒牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉或者小麦粉腌制一会备用，黄瓜去皮切片，圣女果切半。
  • 黄瓜圣女果炒牛肉的做法步骤：2
    2
    油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒牛肉炒散，不让它沾在一起。
  • 黄瓜圣女果炒牛肉的做法步骤：3
    3
    炒至六成熟捞出备用。
  • 黄瓜圣女果炒牛肉的做法步骤：4
    4
    锅内留底油，倒入黄瓜片，大火快速煸炒。
  • 黄瓜圣女果炒牛肉的做法步骤：5
    5
    炒至过程中加入少许水，炒至六成熟，倒入圣女果炒至片刻。
  • 黄瓜圣女果炒牛肉的做法步骤：6
    6
    倒入牛肉一起快速煸炒。
  • 黄瓜圣女果炒牛肉的做法步骤：7
    7
    加入少许盐，煸炒一分钟出锅。
  • 黄瓜圣女果炒牛肉的做法步骤：8
    8
    盛盘，完成，今天晚餐。
  • 黄瓜圣女果炒牛肉的做法步骤：9
    9
    成品图。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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