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卡通南瓜小兔子馒头

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卡通南瓜小兔子馒头-制作解析

  • 卡通南瓜小兔子馒头的做法步骤：1
    1
    南瓜糊130克，加酵母粉，低粉260克放入面包机启动面包机搅拌至无颗粒状态光滑面团，红曲粉，温水130克，低粉260克搅拌至无颗粒状态面团，黑色面团也是按照此方法，发酵至两倍大。
  • 卡通南瓜小兔子馒头的做法步骤：2
    2
    取黄色面团，揉成小兔子的身体。
  • 卡通南瓜小兔子馒头的做法步骤：3
    3
    取部分红色面团，用梅花模具压出梅花形状
  • 卡通南瓜小兔子馒头的做法步骤：4
    4
    取部分黑色面团，揉成小小的圆形做眼睛
  • 卡通南瓜小兔子馒头的做法步骤：5
    5
    静置20分钟发酵至两倍大。
  • 卡通南瓜小兔子馒头的做法步骤：6
    6
    成品图。
  • 卡通南瓜小兔子馒头的做法步骤：7
    7
    成品图二，
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜

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