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焗番茄奶酪饭

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焗番茄奶酪饭-制作解析

  • 焗番茄奶酪饭的做法步骤:1
    1
    食材食材。
  • 焗番茄奶酪饭的做法步骤:2
    2
    淀粉中加适量水调成水淀粉,搅拌均匀。
  • 焗番茄奶酪饭的做法步骤:3
    3
    鸡胸肉切丁,加水淀粉,白胡椒粉,少许盐腌制10分钟。
  • 焗番茄奶酪饭的做法步骤:4
    4
    番茄洗净切去底端,挖出内瓤切成丁备用。鸡蛋打散备用。
  • 焗番茄奶酪饭的做法步骤:5
    5
    锅中热油,放入鸡丁,炒至变色后盛出。
  • 焗番茄奶酪饭的做法步骤:6
    6
    锅中留底油,倒入打散的鸡蛋液炒碎,再加入番茄丁炒软,最后加入米饭,鸡丁一起翻炒2分钟,加适量盐调味。
  • 焗番茄奶酪饭的做法步骤:7
    7
    炒好的米饭装入番茄中,撒上奶酪碎。
  • 焗番茄奶酪饭的做法步骤:8
    8
    烤箱190℃预热后,放入番茄盅烤10分钟左右,至奶酪熔化即可。
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所属分类: 主食 家常菜 米饭

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