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油泼刀削面

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油泼刀削面-制作解析

  • 油泼刀削面的做法步骤：1
    1
    锅内加水烧开，下入刀削面。
  • 油泼刀削面的做法步骤：2
    2
    刀削面煮7分熟，放入空心菜叶子。
  • 油泼刀削面的做法步骤：3
    3
    面条捞出来，放入凉开水里面。
  • 油泼刀削面的做法步骤：4
    4
    蒜末切好。
  • 油泼刀削面的做法步骤：5
    5
    面条在凉开水里面捞出来，放进面碗里，放入辣椒粉，花椒粉，老陈醋，生抽，盐，白糖，蒜末。
  • 油泼刀削面的做法步骤：6
    6
    锅内放油烧至薇薇冒烟，泼在面条上面。
  • 油泼刀削面的做法步骤：7
    7
    成品。
  • 油泼刀削面的做法步骤：8
    8
    拌匀开吃。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐

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