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山药莲子桂花年糕汤

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“山药健脾，补肺，固肾，益精。治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精、带下，小便频数。补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。”

食材明细

主料
辅料

山药莲子桂花年糕汤-制作解析

  • 山药莲子桂花年糕汤的做法步骤：1
    1
    准备的原料。
  • 山药莲子桂花年糕汤的做法步骤：2
    2
    山药去皮。
  • 山药莲子桂花年糕汤的做法步骤：3
    3
    年糕切小丁，山药切小块用清水泡上。
  • 山药莲子桂花年糕汤的做法步骤：4
    4
    莲子去芯，洗净加清水煮开，小火炖20分钟。
  • 山药莲子桂花年糕汤的做法步骤：5
    5
    加入年糕，山药烧开再小火煮5分钟左右。
  • 山药莲子桂花年糕汤的做法步骤：6
    6
    淋上水淀粉再次烧开。
  • 山药莲子桂花年糕汤的做法步骤：7
    7
    再加入糖桂花拌匀。
  • 山药莲子桂花年糕汤的做法步骤：8
    8
    鲜甜软糯有脆有甜的山药汤就做好了。
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使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹

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