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香干肉末炒蒜薹

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香干肉末炒蒜薹-制作解析

  • 香干肉末炒蒜薹的做法步骤:1
    1
    食材:蒜薹(已清洗切碎)、肉末、香干。
  • 香干肉末炒蒜薹的做法步骤:2
    2
    将香干放在案板上切开,待用。
  • 香干肉末炒蒜薹的做法步骤:3
    3
    在肉末中加适量的料酒。
  • 香干肉末炒蒜薹的做法步骤:4
    4
    拌匀,待用。
  • 香干肉末炒蒜薹的做法步骤:5
    5
    接着,将切碎的蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。
  • 香干肉末炒蒜薹的做法步骤:6
    6
    烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。
  • 香干肉末炒蒜薹的做法步骤:7
    7
    然后,合入切好的香干和焯好的蒜薹翻炒翻炒。
  • 香干肉末炒蒜薹的做法步骤:8
    8
    最后,加适量的酱油。
  • 香干肉末炒蒜薹的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 香干肉末炒蒜薹的做法步骤:10
    10
    加适量的味精。
  • 香干肉末炒蒜薹的做法步骤:11
    11
    调味炒匀即成。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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