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菌菇炒青瓜

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菌菇炒青瓜-制作解析

  • 菌菇炒青瓜的做法步骤：1
    1
    食材：青瓜、白玉菇、黑木耳（已泡发清洗）。
  • 菌菇炒青瓜的做法步骤：2
    2
    将白玉菇拆开包装去根清洗一下捞出，待用。
  • 菌菇炒青瓜的做法步骤：3
    3
    将青瓜清洗清洗。
  • 菌菇炒青瓜的做法步骤：4
    4
    去皮，切成片，待用。
  • 菌菇炒青瓜的做法步骤：5
    5
    将已清洗好的黑木耳和白玉菇下入清水锅中焯开捞出。
  • 菌菇炒青瓜的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切好的青瓜和焯好的白玉菇、黑木耳翻炒翻炒。
  • 菌菇炒青瓜的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的蚝油。
  • 菌菇炒青瓜的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 菌菇炒青瓜的做法步骤：9
    9
    调味炒匀即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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