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食材明细

主料
辅料

蛋卷-制作解析

  • 蛋卷的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散。
  • 蛋卷的做法步骤:2
    2
    加入糖粉,搅拌均匀。
  • 蛋卷的做法步骤:3
    3
    再加上面粉搅拌均匀。
  • 蛋卷的做法步骤:4
    4
    加入盐。
  • 蛋卷的做法步骤:5
    5
    加入油。
  • 蛋卷的做法步骤:6
    6
    加入黑芝麻。
  • 蛋卷的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀,再滴上香草精,静置片刻。
  • 蛋卷的做法步骤:8
    8
    模具锅抹油加热。
  • 蛋卷的做法步骤:9
    9
    用勺子舀出适量蛋糊。
  • 蛋卷的做法步骤:10
    10
    压好模具锅,两面烤熟。
  • 蛋卷的做法步骤:11
    11
    卷起,收口处静置10秒,定型。
  • 蛋卷的做法步骤:12
    12
    成品
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使用的厨具:模具锅
所属分类: 小吃 零食

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