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酱汁拌双豆

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“家里食材不多，随手配了一个酱拌菜，很开胃，当配粥小菜也好，也可以当零食哦。”

食材明细

主料
辅料

酱汁拌双豆-制作解析

  • 酱汁拌双豆的做法步骤：1
    1
    备好所用食材及酱汁。
  • 酱汁拌双豆的做法步骤：2
    2
    锅里加水下细盐煮开，将青豆仁下锅煮至熟透。
  • 酱汁拌双豆的做法步骤：3
    3
    然后再将豆干改刀备用。
  • 酱汁拌双豆的做法步骤：4
    4
    毛豆仁熟透之后，再将豆干下锅同煮。
  • 酱汁拌双豆的做法步骤：5
    5
    豆干是易熟的食材，微烫煮一下就好，然后关火控水出锅。
  • 酱汁拌双豆的做法步骤：6
    6
    再用米醋，生抽，坚果酱配在酱汁。
  • 酱汁拌双豆的做法步骤：7
    7
    将配好的酱汁淋在菜上就可以。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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