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花朵饼干

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花朵饼干-制作解析

  • 花朵饼干的做法步骤：1
    1
    黄油室温软化，打发。
  • 花朵饼干的做法步骤：2
    2
    白砂糖加入牛奶混合均匀。
  • 花朵饼干的做法步骤：3
    3
    分次将牛奶糖溶液搅打进黄油中。
  • 花朵饼干的做法步骤：4
    4
    蛋液充分搅打进黄油中。
  • 花朵饼干的做法步骤：5
    5
    将黄油平均分成两部分，分别筛入低粉。
  • 花朵饼干的做法步骤：6
    6
    其中的一份加入红丝绒精华，成团后放入冰箱冷藏30分钟。
  • 花朵饼干的做法步骤：7
    7
    冷藏后擀成3mm后的薄片，用切模压出花型，中间圆形花心用裱花嘴就可以。
  • 花朵饼干的做法步骤：8
    8
    将花心交替摆放。
  • 花朵饼干的做法步骤：9
    9
    烤箱165度，烘烤10到12分钟。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：打蛋器、烤箱
所属分类： 烘焙 小清新 高颜值 零食

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