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柠檬酸辣鸡爪

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好久没有上传菜谱了,看了一下软件里做这个菜的人比较少,今天尝试了一下还挺好吃的,就放上来和大家分享一下。

食材明细

主料
辅料

柠檬酸辣鸡爪-制作解析

  • 柠檬酸辣鸡爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪对半切好,剪掉指甲,凉水入锅,放料酒姜片,水开后煮8分钟。
  • 柠檬酸辣鸡爪的做法步骤:2
    2
    用凉水冲洗掉浮沫,鸡爪放进冰水里。
  • 柠檬酸辣鸡爪的做法步骤:3
    3
    冷却鸡爪的同时可以准备材料。
  • 柠檬酸辣鸡爪的做法步骤:4
    4
    所有调料搅拌好,试一下味道。
  • 柠檬酸辣鸡爪的做法步骤:5
    5
    百香果对半切开,用勺子挖出来。
  • 柠檬酸辣鸡爪的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀后包好保鲜膜放入冰箱6-10小时,中途适当拿出来搅拌两三次更好入味。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜

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