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油焖蚕豆

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“五月豆儿香，那清滴滴的蚕豆香很诱惑人，油焖蚕豆是餐桌上的家常菜，也是一道时鲜菜，虽然普通，但值得回味！”

食材明细

主料
辅料

油焖蚕豆-制作解析

  • 油焖蚕豆的做法步骤：1
    1
    新鲜蚕豆，剥壳备用，
  • 油焖蚕豆的做法步骤：2
    2
    起锅，油热，先放葱沫爆香，再下入蚕豆，
  • 油焖蚕豆的做法步骤：3
    3
    烹入料酒，生抽，糖，盐，
  • 油焖蚕豆的做法步骤：4
    4
    加点开水焖煮至蚕豆成熟，加点鸡精即可出锅！
  • 油焖蚕豆的做法步骤：5
    5
    成品，油亮鲜香！亦菜亦零食！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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