老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

炸薯条

老吴美食

食材明细

主料
辅料

炸薯条-制作解析

  • 炸薯条的做法步骤:1
    1
    准备一个规整的土豆,喜欢吃薯条的同学可以多准备几个
  • 炸薯条的做法步骤:2
    2
    切成适当大小,用清水洗干净表面的淀粉,多清洗几次,直到水清澈不混浊为止,然后沥干水分放入冰箱速冻两小时,可以用吸水纸或者像我这样搭成字形状。最好前一天晚上准备,这样省去白天等待时间
  • 炸薯条的做法步骤:3
    3
    大火油炸,炸熟为止,然后捞出,静置片刻待凉中小火复炸,炸至表面金黄酥脆
  • 炸薯条的做法步骤:4
    4
    一碗香喷喷的薯条就做好啦,配上番茄酱,开吃啦
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多