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卤鸡蛋

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“这样煮鸡蛋特别好吃，比茶叶蛋还好吃??做起来也超简单的哦⊙?⊙！”

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主料
辅料

卤鸡蛋-制作解析

  • 卤鸡蛋的做法步骤：1
    1
    鸡蛋煮熟，捞出用凉水浸泡。
  • 卤鸡蛋的做法步骤：2
    2
    剥去外壳，在鸡蛋上轻轻划几条小口（容易入味）。
  • 卤鸡蛋的做法步骤：3
    3
    锅中放入花椒，干红椒，橘子皮，姜片，葱段。
  • 卤鸡蛋的做法步骤：4
    4
    放入鸡蛋，加入啤酒，生抽，老抽。
  • 卤鸡蛋的做法步骤：5
    5
    小火煮10分钟即可。
  • 卤鸡蛋的做法步骤：6
    6
    最后，就是开吃啦??
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使用的厨具：
所属分类： 小吃 家常菜 早餐

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