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咸鱼豆腐煲

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食材明细

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辅料

咸鱼豆腐煲-制作解析

  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：1
    1
    咸鱼去骨，鸡肉切粒
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：2
    2
    豆腐焯水捞出沥干水分
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：3
    3
    锅烧热入油烧热下入姜丝咸鱼煸香
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：4
    4
    下鸡肉煸香
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：5
    5
    填入水烧开
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：6
    6
    加入豆腐，生抽
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：7
    7
    勾入水淀粉
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：8
    8
    砂锅烧热加少许香油，加入香菜葱花爆香
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：9
    9
    倒入烧好的豆腐
  • 咸鱼豆腐煲的做法步骤：10
    10
    撒香菜葱花即可
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜

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