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鸡汤面

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鸡汤面-制作解析

  • 鸡汤面的做法步骤：1
    1
    准备好鲜面条，根据食用人数定量。
  • 鸡汤面的做法步骤：2
    2
    土鸡蛋两个。
  • 鸡汤面的做法步骤：3
    3
    青菜几颗洗净备用。
  • 鸡汤面的做法步骤：4
    4
    小葱切段、姜切丝。
  • 鸡汤面的做法步骤：5
    5
    把鸡蛋打散另外加少许盐。
  • 鸡汤面的做法步骤：6
    6
    锅中放油烧热，放入鸡蛋炒成块后拨至一边放入葱、姜爆香。
  • 鸡汤面的做法步骤：7
    7
    加入事先做好的鸡汤。
  • 鸡汤面的做法步骤：8
    8
    加入事先做好的鸡汤。
  • 鸡汤面的做法步骤：9
    9
    水开后加入面条，然后加入盐、十三香调味。
  • 鸡汤面的做法步骤：10
    10
    面条差不多熟了后把洗净的青菜入锅烫熟加一点香油即可出锅，因为用的是鸡汤又加了鸡蛋所以不用再加鸡精。
  • 鸡汤面的做法步骤：11
    11
    一碗鸡汤面就好了，早餐晚餐都可以啊。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜 早餐

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