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蒜香小龙虾

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食材明细

主料
辅料

蒜香小龙虾-制作解析

  • 蒜香小龙虾的做法步骤:1
    1
    购买活蹦乱跳的小龙虾,用牙刷刷干净,冲洗干净
  • 蒜香小龙虾的做法步骤:2
    2
    锅里倒入食用油,油温烧至冒小烟倒入沥干水分的小龙虾
  • 蒜香小龙虾的做法步骤:3
    3
    炸好的小龙虾捞起来装好备用
  • 蒜香小龙虾的做法步骤:4
    4
    锅里油继续加温,倒入准备好的蒜蓉,放一半倒入锅里翻炒
  • 蒜香小龙虾的做法步骤:5
    5
    加入剩下的一半蒜蓉,大葱也一起加入翻炒香
  • 蒜香小龙虾的做法步骤:6
    6
    倒入准备好的小龙虾翻炒一分钟,再带入500Ml啤酒,盖上锅盖焖2~5分钟
  • 蒜香小龙虾的做法步骤:7
    7
    倒入切好的青瓜,翻炒3分钟
  • 蒜香小龙虾的做法步骤:8
    8
    根据自己口味加入适量的食用盐,鸡精,撒上葱花即可,简单又好吃的蒜香小龙虾完成啦
  • 蒜香小龙虾的做法步骤:9
    9
    盘它!
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜

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