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青瓜炒鸡蛋

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“青瓜与鸡蛋完美的结合，健康又营养。”

食材明细

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青瓜炒鸡蛋-制作解析

  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    备食材:青瓜削皮切片，蒜蓉，鸡蛋2只。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    把鸡蛋打到碗中加少许胡椒粉，盐搅拌均勻备用。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    锅中热油倒入鸡蛋液。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    用筷子轻轻划散盛出备用。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    锅中热油。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    把蒜蓉和青瓜片放入锅中翻炒。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    大火炒1分钟至青瓜断生。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    把刚才盛出的鸡蛋倒回锅中，调少许酱油炒均勻至入味。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    全程大火快速翻炒。
  • 青瓜炒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    美味爽口健康的下饭菜完成了上桌咯。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐

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