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青椒爆炒鸡肉块

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“鸡肉块爆炒，想想都觉得好吃，加点泡菜炒，搭配起来绝对的完美”

食材明细

主料
辅料

青椒爆炒鸡肉块-制作解析

  • 青椒爆炒鸡肉块的做法步骤：1
    1
    食材明细如图
  • 青椒爆炒鸡肉块的做法步骤：2
    2
    油热后关小火，加入一勺豆瓣酱
  • 青椒爆炒鸡肉块的做法步骤：3
    3
    豆瓣酱炒香后，加入泡菜及各种调味料继续翻炒片刻
  • 青椒爆炒鸡肉块的做法步骤：4
    4
    鸡肉有鸡块和肉的，先下鸡块进去翻炒一会
  • 青椒爆炒鸡肉块的做法步骤：5
    5
    ??勺料酒
  • 青椒爆炒鸡肉块的做法步骤：6
    6
    勺生抽
  • 青椒爆炒鸡肉块的做法步骤：7
    7
    接着倒入鸡肉和鸡皮一起翻炒
  • 青椒爆炒鸡肉块的做法步骤：8
    8
    开大火接着倒入青椒，青椒不要炒久了，口感不好
  • 青椒爆炒鸡肉块的做法步骤：9
    9
    熄火前倒入蒜泥，翻炒均匀即可
  • 青椒爆炒鸡肉块的做法步骤：10
    10
    很好吃哦。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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