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粉蒸肉土豆

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粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜

食材明细

主料
辅料

粉蒸肉土豆-制作解析

  • 粉蒸肉土豆的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 粉蒸肉土豆的做法步骤:2
    2
    猪肉切片加入压锅酱甜面酱料酒拌匀腌制20分钟
  • 粉蒸肉土豆的做法步骤:3
    3
    土豆切滚刀
  • 粉蒸肉土豆的做法步骤:4
    4
    腌制好的肉加米粉拌匀
  • 粉蒸肉土豆的做法步骤:5
    5
    土豆放入一个碗里
  • 粉蒸肉土豆的做法步骤:6
    6
    把肉片依次摆上土豆上
  • 粉蒸肉土豆的做法步骤:7
    7
    铺满上锅大火蒸40分钟
  • 粉蒸肉土豆的做法步骤:8
    8
    出锅撒葱花
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜

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