老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

酱烧茄子

老吴美食
“一道佐酒下饭的家常菜，茄子软糯微辣，原本寡淡无味的茄子吸足了xo酱的鲜香，味道一级棒！”

食材明细

主料
辅料

酱烧茄子-制作解析

  • 酱烧茄子的做法步骤：1
    1
    准备原料。
  • 酱烧茄子的做法步骤：2
    2
    茄子切滚刀块。
  • 酱烧茄子的做法步骤：3
    3
    锅里加少许油，炒香蒜片。新思特锅子给力，一点都不粘，不要害怕茄子吸太多油只要一点点油就够了哈！
  • 酱烧茄子的做法步骤：4
    4
    放入XO酱。
  • 酱烧茄子的做法步骤：5
    5
    加水、生抽。
  • 酱烧茄子的做法步骤：6
    6
    放入茄子。
  • 酱烧茄子的做法步骤：7
    7
    盖盖子，小火烧煮。
  • 酱烧茄子的做法步骤：8
    8
    煮至茄子软烂即可关火。
  • 酱烧茄子的做法步骤：9
    9
    撒少许葱末，开动吧！
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹