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回锅肉炒莴笋

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“莴笋又叫“春菜”，是最适合春季吃的蔬菜之一。含有丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分，口感爽脆而清香，炒着吃或凉拌味道都不错。”

食材明细

主料
辅料

回锅肉炒莴笋-制作解析

  • 回锅肉炒莴笋的做法步骤：1
    1
    莴笋去皮洗净。
  • 回锅肉炒莴笋的做法步骤：2
    2
    切成片。
  • 回锅肉炒莴笋的做法步骤：3
    3
    熟五花肉切成片。
  • 回锅肉炒莴笋的做法步骤：4
    4
    肉片放锅中小火煸炒出油。
  • 回锅肉炒莴笋的做法步骤：5
    5
    放入莴笋片翻炒至熟，加盐、料酒调味。
  • 回锅肉炒莴笋的做法步骤：6
    6
    出锅啦。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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