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辣白菜土豆片

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“过油的辣白菜土豆丝比较麻烦，今天做一种水煮的做法。”

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辣白菜土豆片-制作解析

  • 辣白菜土豆片的做法步骤：1
    1
    准备土豆。
  • 辣白菜土豆片的做法步骤：2
    2
    将土豆切成片，泡在水中，除去一些淀粉。
  • 辣白菜土豆片的做法步骤：3
    3
    将锅中加入水烧开，将土豆片倒入锅中，不要讲土豆片煮太软。
  • 辣白菜土豆片的做法步骤：4
    4
    将七分熟的土豆片盛出放入盆中，准备好辣白菜。
  • 辣白菜土豆片的做法步骤：5
    5
    锅中加入油，烧开，将葱花倒入锅中。
  • 辣白菜土豆片的做法步骤：6
    6
    将土豆片倒入锅中。
  • 辣白菜土豆片的做法步骤：7
    7
    翻炒几下，加入辣白菜，最好有点汁。
  • 辣白菜土豆片的做法步骤：8
    8
    加入十三香。
  • 辣白菜土豆片的做法步骤：9
    9
    快速翻炒，一分钟后，出锅！千万不要时间太长，土豆太软不好吃。
  • 辣白菜土豆片的做法步骤：10
    10
    出锅。
  • 辣白菜土豆片的做法步骤：11
    11
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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