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凉拌水萝卜

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“春天到了，有好多的新鲜时蔬可以凉拌的。今晚，我就来一道凉拌水萝卜。”

食材明细

主料
辅料

凉拌水萝卜-制作解析

  • 凉拌水萝卜的做法步骤：1
    1
    准备食材：葱姜蒜末（因为我家大宝患病，医生叮嘱要戒辛辣的和醋类的食物）。所以，我没有用小米椒。
  • 凉拌水萝卜的做法步骤：2
    2
    水萝卜切薄片摆入盘中。
  • 凉拌水萝卜的做法步骤：3
    3
    起锅烧油。
  • 凉拌水萝卜的做法步骤：4
    4
    爆香葱姜蒜末。
  • 凉拌水萝卜的做法步骤：5
    5
    调一个碗汁：爆香的葱姜蒜内加入食盐、鸡精、生抽和蚝油，倒入萝卜片中。
  • 凉拌水萝卜的做法步骤：6
    6
    成品图。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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