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啤酒焖豆腐鱼

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啤酒焖豆腐鱼-制作解析

  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤：1
    1
    西红柿切块备用。
  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤：2
    2
    天山鳕鱼用玉米淀粉，胡椒粉生抽，盐，料酒腌制半小时备用
  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤：3
    3
    中豆腐切块入锅煎至两面偏黄捞出待用
  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤：4
    4
    油锅烧至六成熟倒入适量玉米油，大火煸炒西红柿至6成熟
  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤：5
    5
    倒入天山雪鱼轻轻拌均匀。
  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤：6
    6
    加入豆腐块，加入比利时啤酒，大火焖15分钟，加入少许生抽调味出锅。
  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤：7
    7
    盛盘，成品图。完成！
  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤：8
    8
    成品图。
  • 啤酒焖豆腐鱼的做法步骤：9
    9
    成品图。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜

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