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肉末冬瓜

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肉末冬瓜-制作解析

  • 肉末冬瓜的做法步骤：1
    1
    生抽：冬瓜。
  • 肉末冬瓜的做法步骤：2
    2
    肉末。
  • 肉末冬瓜的做法步骤：3
    3
    冰糖。
  • 肉末冬瓜的做法步骤：4
    4
    将冬瓜去籽去皮清洗一下。
  • 肉末冬瓜的做法步骤：5
    5
    放在案板上切开，待用。
  • 肉末冬瓜的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入肉末，加点料酒翻炒翻炒。
  • 肉末冬瓜的做法步骤：7
    7
    随后，合入冬瓜翻炒翻炒。
  • 肉末冬瓜的做法步骤：8
    8
    接着，加一些水煮开。
  • 肉末冬瓜的做法步骤：9
    9
    然后，加点盐、生抽，搁入冰糖。
  • 肉末冬瓜的做法步骤：10
    10
    调味烧煮开。
  • 肉末冬瓜的做法步骤：11
    11
    烧煮至冬瓜熟软，即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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