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万能配菜炒肉丝

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万能配菜炒肉丝-制作解析

  • 万能配菜炒肉丝的做法步骤：1
    1
    准备材料，瘦肉或里脊肉切丝，葱姜切丝。
  • 万能配菜炒肉丝的做法步骤：2
    2
    将切好的肉丝和葱姜丝放入碗里，加入适量料酒，生抽，老抽，十三香，盐搅拌均匀，腌制半个小时。
  • 万能配菜炒肉丝的做法步骤：3
    3
    热锅加油，油可以稍微多一点，油热后倒入腌好的肉丝大火翻炒。
  • 万能配菜炒肉丝的做法步骤：4
    4
    炒熟后盛出，万能配菜炒肉丝就做好啦！
  • 万能配菜炒肉丝的做法步骤：5
    5
    这个做法炒的肉丝几乎可以和任何蔬菜搭配，只需要把蔬菜加盐和生抽炒熟，将肉丝放入拌匀热透即可。
  • 万能配菜炒肉丝的做法步骤：6
    6
    蒜苔炒肉。
  • 万能配菜炒肉丝的做法步骤：7
    7
    菜花炒肉。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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